• 鮑屋 小アジ 1kg(神奈川県小田原産)

小アジ(定置網)

7月25日水揚げ。神奈川県小田原の選別品。近海獲れの魚をぜひご利用ください。前日の朝獲れですので、非常に高鮮度。ぜひご利用ください。1尾平均80g位前後ですが、天然ものにつき目方にはバラつきがございます。目方小さいですが、刺身用鮮度。大サイズが高値のため、こちらで1尾で1貫サイズなどに。小アジの代表的な食べ方は何と言っても南蛮漬け。頭を付けたまま油で揚げた小アジを酢をベースとした合わせ調味料に漬け込むとビールがガンガンすすみます。


ブランド
鮑屋

産地
神奈川県 小田原

入量
0.9-1kg位

入数
12尾前後

税抜価格  780 円/pc

税込価格
842 円/pc

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し