キハダマグロ(背中・下)(延縄)
オーストラリアのキハダ鮪、10月18日豊洲入荷、加工。丸で23‐30kgものです。お買い得品。脂は薄めのお値段勝負。色目も若干濃いため、漬けやぶつ切りにいかがでしょうか。色目の良いところは全然刺身盛りなどでも使えます。若干カワラの部分にシラクモが入りますので、ご了承ください。キハダマグロは、淡い身色が特徴です。身の味は軽い口当たりと言われますが、ただ軽いというのではなく、コクのある軽さで、飽きのこない味といえます。魚好きに「好きな魚は?」と訊くと、「キハダ」と応える人も多く、通好みのマグロです。お値段もお買い得になりますので、ぜひご利用下さい。今回は、ロインを真ん中で半分に加工。下の部位まで入ります。ご了承ください。限定数量をご用意していますのでお早めにご利用下さい。
- 産地
- オーストラリア
- 入量
- 2.6-3.17kg
税抜価格 1,180 円/kg
- 税込価格
- 1,274 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
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