5個入のセットです。メリカとカナダの国境があるファン・デ・フカ海峡付近からシアトルにかけての海は、ピュージェットサウンド（Puget Sound）と呼ばれ水産物の宝庫です。ピュージェットサウンドは、文字通り米国ワシントン州の海岸の名前がついた牡蠣です。マイルドながらフルーティな味わいで、弾力に富んだ食感が特徴です。味は日本の真牡蠣に近い感じになります。1個約約80-100g前後サイズ。
税抜価格 2,130 円／pc
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
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| 入荷無し |
兵庫県室津の牡蠣を使用しております。入数は水揚げ状況で変わりますのでご了承ください。今から始まって3月から5月頃にピークを迎え粒が大きくなっていきます。1年牡蠣を使用しており、エグミが少なくフレッシュ感があり食べやすいです。また、加熱しても身が縮みにくいのが特徴です。牡蠣特有のヌメリが気になる場合は薄い塩水でさっと洗ってからご使用下さい。
| 入荷無し |
兵庫県相生湾の牡蠣。大粒の生食用になります。おすすめの1品。スッキリとした中でも濃厚な味わい。西側の牡蠣はまた一味違います。生食用としておりますが、加熱しても美味。料理シーンによって変えてください。
| 入荷無し |
兵庫県相生湾の牡蠣。大粒の生食用になります。おすすめの1品。スッキリとした中でも濃厚な味わい。西側の牡蠣はまた一味違います。生食用としておりますが、加熱しても美味。料理シーンによって変えてください。
| 入荷無し |
岡山の牡蠣。大粒の生食用になります。おすすめの1品。スッキリとした中でも濃厚な味わい。西側の牡蠣はまた一味違います。生食用としておりますが、加熱しても美味。料理シーンによって変えてください。
| 入荷無し |
兵庫県相生湾の牡蠣。大粒の生食用になります。おすすめの1品。スッキリとした中でも濃厚な味わい。西側の牡蠣はまた一味違います。生食用としておりますが、加熱しても美味。料理シーンによって変えてください。パッケージが異なる場合がございます。ご了承ください。
| 入荷無し |
兵庫県坂越湾の良質な牡蠣サムライオイスターがオススメ。出始めですが味良しです。坂越湾は日本名水百選にも認定されている清流千種川が流れ込む為、良質の植物性プランクトンが豊富で、 牡蠣の成長に絶好の環境で育てられております。生で食べてももちろん美味しいですが、加熱しても旨味が逃げずに縮みにくい商品です。ぜひご利用下さい。賞味期限12日。
| 入荷無し |
賞味期限（1月17日）短い為お安くなっております。兵庫県坂越湾の良質な牡蠣サムライオイスターがオススメ。坂越湾は日本名水百選にも認定されている清流千種川が流れ込む為、良質の植物性プランクトンが豊富で、 牡蠣の成長に絶好の環境で育てられております。生で食べてももちろん美味しいですが、加熱しても旨味が逃げずに縮みにくい商品です。ぜひご利用下さい。
| 入荷無し |
賞味期限3月13日。納品日当日賞味期限のため大特価になります。ぜひご利用ください。岡山県産の生牡蠣パック。水洗いしてご利用下さい。レモン汁などでさっぱりと。牡蠣を剥く手間が掛からない便利な商品です。
| 入荷無し |
加熱用ムキ牡蠣のパックとなります。賞味期限11月19日。生食の牡蠣と違い、加熱用は洗浄回数が少ないため旨味が残っております。牡蠣フライや鍋、ソテーなどにぜひご利用下さい。人気の広島産です。出始めから比べ少しずつ身が大きくなりだしていますが、小粒も含まれますのでご了承下さい。
| 入荷無し |
加熱用ムキ牡蠣のパックとなります。賞味期限12月3日。生食の牡蠣と違い、加熱用は洗浄回数が少ないため旨味が残っております。牡蠣フライや鍋、ソテーなどにぜひどうぞ。出始めで粒は小粒となりますのでご了承下さい。
加熱用ムキ牡蠣の円盤パックになります。生食の牡蠣と違い、加熱用牡蠣は洗浄回数が少ないため旨味が残っております。牡蠣フライや鍋、ソテーなどにぜひご利用下さい。人気の広島産です。入荷日によってメーカーが異なる場合がございます。サイズも写真と異なる場合もございますのでご了承ください。
| 入荷無し |
加熱用。カキフライに適した広島産です。なお選別はしておりますが、一粒あたりの目方は目安で、入荷日によっては変動がございます。パック全体は入量表示に合わせていますので、サイズの大小によるクレームや返品はご遠慮ください。
| 入荷無し |
玄界灘に面した福岡は糸島産になります。入荷量は非常に少なく豊洲市場内でも数量限定の取り扱いになります。殻のサイズは小さくなっておりますが全体的に身入りが良く、塩っ気が少なく甘みと旨味あり。ぜひご利用下さい。
| 入荷無し |
バイヤーおすすめ品。非常に味も良くクリーミーな味わいが特徴。甘みあります。福岡県備前海北部、門司（もじ）で獲れた牡蠣です。殻は小さいですが身入り良く、クセの無い味わいです。歯ごたえがしっかりとあり、味があるのにあっさりとした九州地方の特徴がつまった真牡蠣です。是非北九州の牡蠣もお試し下さい。殻幅は個体によって多少バラつきがございます。
| 入荷無し |
納品日当日豊洲入荷。福岡県備前海北部、門司（もじ）で獲れた牡蠣です。殻は小さいですが身入り良く、クセの無い味わいです。歯ごたえがしっかりとあり、味があるのにあっさりとした九州地方の特徴がつまった真牡蠣です。是非北九州の牡蠣もお試し下さい。殻幅は個体によって多少バラつきがございます。
| 入荷無し |
今年に入ると身もふっくらし、味も最高です。小ぶりな真牡蠣ですが、有明海で育ったこの牡蠣は一言で言うなら非常に優しい味。だからいくつでも食べられるほど食べやすい牡蠣です。ボリュームでは負けますが、身質はプリプリで味に拘るならこちらの牡蠣をオススメします。
| 入荷無し |
納品日当日豊洲入荷。三陸のきれいな海で育った宮城県産の牡蠣は、ふっくらとしていて、甘味がありきれいな乳白色をしていて生食用として市場においても最高級品として高い評価を得ています。
| 入荷無し |
納品日当日豊洲入荷。おすすめ品入荷。身もふっくらし、味も最高です。有明海で育ったこの牡蠣は一言で言うなら非常に優しい味。だからいくつでも食べられるほど食べやすい牡蠣です。ボリュームでは負けますが、身質はプリプリで味に拘るならこちらの牡蠣をオススメします。
| 入荷無し |
納品日当日豊洲入荷。三陸のきれいな海で育った宮城県産の牡蠣は、ふっくらとしていて、甘味がありきれいな乳白色をしていて生食用として市場においても最高級品として高い評価を得ています。生食、焼き牡蠣などでどうぞ。身入りについてはバラツキがある産地となります。ご了承ください。
3,180円／pc (税抜)
78円／個 (税抜)
2,100円／pc (税抜)
3,180円／pc (税抜)
2,100円／pc (税抜)
780円／kg (税抜)
1,980円／pc (税抜)
3,280円／pc (税抜)
780円／kg (税抜)
110円／個 (税抜)
3,480円／pc (税抜)
2,380円／pc (税抜)
11,000円／kg (税抜)
6,800円／kg (税抜)
6,180円／kg (税抜)
13,500円／kg (税抜)
920円／個 (税抜)
15,200円／kg (税抜)
420円／個 (税抜)
1,480円／個 (税抜)
10,900円／kg (税抜)
990円／pc (税抜)
7,800円／kg (税抜)
6,200円／kg (税抜)
八面六臂は、スマートフォンやパソコンから簡単に発注ができる業務用総合食材通販サイトです。
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当社サービスは、業務用飲食店向けのECサイトであるため、一般的なECサイトと違って、水産商品や青果商品などについては、一日でも早く鮮度の高い商品を納品するために、当日入荷した商品を当日中に納品する形にしています。
そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません（一部の商品については、
入荷確保の関係で、午前1時や午前3時までしか発注できないものもありますので、ご了承ください）。ご不便をおかけしますが、その分、高品質かつ低価格なものを販売し続けていくため、ご理解くださいませ。
なお、在庫している商品など、WEBサイトで数量選択ボタンが表示されている商品については、24時間いつでも購入可能です。午前4時半までに発注いただければ、当社営業日の場合、その当日中にお届けいたします。当社営業日（納品可能日）については営業カレンダーに準じます。
当社サイトでは、クレジットカード決済をご利用いただくことが可能です。
飲食店アカウントのお客様については、掛け払い決済（Paid決済）とクレジットカード決済、PayPal決済の3種類から選択いただくことができます。また一般消費者のお客様については、クレジットカード決済とPayPal決済のみに対応しております。
なお、小売店や法人でも飲食店営業許可をとっていない場合は、一般消費者としてお申し込みください。また、コンビニ後払いや着払い発送は当社では承っておりません。ご了承ください。
配送可能エリアは、東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県（一部地域を除く）になります。配送費は、箱数に関係なく一律500円（税抜）です。
なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。
商品配送の時間変更については、お客様の店舗のご住所によって承れない場合があります。お客様の住所において、何時に納品可能かどうかは、新規登録ページにて、店舗の郵便番号を入力いただければ、配送可能のお時間の候補が表示されますので、ご参照くださいませ。
なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。
誠に申し訳ございません。不良状態に合わせて、代品のご用意か赤伝票をお入れさせていただきます。代品準備の場合の不良品の返品は弊社負担で行いますので、お客様での送料は無料です。
商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。
居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。
東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の主要エリアへ自社配送網でお届けしています。発注量にかかわらず、1回あたり500円（税別）の配送費がかかりますが、年会費4,980円（税別）のOrangeMembersに加入いただくと、毎回の配送費が無料となり、たいへんお得です。
【主な配送エリア】
・東京都
東京都23区、八王子市、立川市、武蔵野市、三鷹市、青梅市、府中市、昭島市、調布市、町田市、小金井市、小平市、日野市、東村山市、国分寺市、国立市、福生市、狛江市、東大和市、清瀬市、東久留米市、武蔵村山市、多摩市、羽村市、西東京市など
・埼玉県
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・神奈川県
川崎市、横浜市、大和市、鎌倉市、藤沢市、相模原市、茅ヶ崎市など
・千葉県
千葉市、松戸市、市川市、船橋市、習志野市、八千代市、浦安市など
水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター（敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て）です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。
