雪降り和牛尾花沢ウチモモ(小モモ)(A5)
雪降り和牛尾花沢とは日本三大豪雪地である山形県尾花沢市で育てられた未経産の雌牛のみです。さらに月齢が32か月以上とし月齢を重ねるごとに脂肪融点は低くなり、豊富な旨味成分(オレイン酸)が含まれることが確認されています。ウチモモからカブリと大モモを外した小モモの部分です。サシが少なく柔らかいので焼肉やタタキにオススメです。賞味期限はラベルに表記、賞味残日数7日以上の商品をお届けいたします。
税抜価格 8,180 円/kg
- 税込価格
- 8,834 円/kg
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