徳用商品ですので、非常にお買い得。天然紅鮭を振り塩で熟成し、燻液で味付けしております。ベトナム加工、アメリカ原料使用のスモークサーモン（天然紅鮭）の切落しです。解凍後そのままお召し上がり頂けます。天然物ですので養殖特有の臭みも無く、紅鮭ならではの上品でしつこくない脂としっかりとした味わいです。季節の野菜や玉ねぎとのマリネサラダやチーズとのパスタ、もちろんそのままでオリーブオイルをかけて如何でしょうか。
税抜価格 650 円／pc
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
銀鮭スモークサーモンスライス 冷凍品 |
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数量限定のスポット品。メーカー在庫限りで一旦終売となります。お早めにご利用ください。サーモン関連商品高騰中ですが、こちらは非常にお買い得。切り落としでは無く、スライスでこの価格。味わい、色目ともに良く、トラウトのような食感です。身質も締まってます。チリ産の養殖銀鮭を使用したスモーサーモンスライスです。そのままでオリーブオイルをかけて、サラダやマリネに、寿司にもご利用ください。不定貫商品です。ご注意ください。
銀鮭スモークサーモンスライス 冷凍品 |
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数量限定のスポット品。メーカー在庫限りで一旦終売となります。お早めにご利用ください。サーモン関連商品高騰中ですが、こちらは非常にお買い得。切り落としでは無く、スライスでこの価格。味わい、色目ともに良く、トラウトのような食感です。身質も締まってます。チリ産の養殖銀鮭を使用したスモーサーモンスライスです。そのままでオリーブオイルをかけて、サラダやマリネに、寿司にもご利用ください。不定貫商品です。ご注意ください。
スモークサーモントラウトスライス 冷凍品 |
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トルコ、チリ、ノルウェー原料を使用した定番スモークサーモンです。色目の良い人気のトラウトサーモンのスライス。しっかりと熟成しておすすめ。安定の人気ブランド品。カルパッチョやマリネ、サラダなど、多種多様にお使いいただけます。
アトランティックスモークサーモン 冷凍品 |
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便利な小ロット。ロスも抑えれます。甘みのある味わいが特徴のチリ産アトランティックサーモンのスモークサーモン。まるでお刺身の様で大人気。丁寧に燻製したスモークサーモンで、スライスですので大変お得です。丁寧にじっくり燻し上げ、香りも美味しさもおすすめ。オリーブオイルをかけたり、クリームチーズとも相性バツグン。血合いはほとんどありませんが、若干混じります。お寿司やサラダなど、様々なお料理でもお楽しみ頂けます。賞味期限2025年3月までのスポット特価品。
脂ののった天然紅鮭を振り塩で熟成し、山桜のチップで燻製（スモーク）しました。国内加工スモークサーモン（天然紅鮭）の切落しです。解凍後そのままお召し上がり頂けます。天然物ですので養殖特有の臭みも無く、紅鮭ならではの上品でしつこくない脂としっかりとした味わいです。季節の野菜や玉ねぎとのマリネサラダやチーズとのパスタ、もちろんそのままでオリーブオイルをかけて如何でしょうか。賞味期限1月31日までですが、品質に問題ありません。
銀鮭スモークサーモン（切落し） 冷凍品 |
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サーモンピンクの色味で、脂のりが良く食感が柔らかいチリ産の養殖銀鮭を使用したスモークサーモンカットオフです。血合いも少なくまるでお刺身の様で大人気。丁寧にじっくり燻し上げ、香りも美味しさもおすすめ。オリーブオイルをかけたり、クリームチーズとも相性バツグン。お寿司やサラダなど、様々なお料理でご利用ください。切り落としですので、大変お買い得です。
紅鮭スモークサーモンスライス 冷凍品 |
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アメリカ産紅鮭を使用。味付けは食塩、黒糖、醸造酢のみで添加物はありません。この価格はなかなか出ません。メーカー投げ品。品質も全く問題なし。出荷先のメニュー変更で行き先を失いました。オリーブオイルをかけたり、クリームチーズとも相性バツグン。寿司やサラダなど、様々なお料理でもお楽しみ頂けます。切り落としではなくスライスですので、ポイントが高い商品です。数量限定。
スモークサーモンスライス 冷凍品 |
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| 入荷無し |
商品は冷凍でお届けいたします。スポット商品の限定品。端材商品になりますが、k1800円と破格値。サラダなどのトッピングにぜひいかがでしょうか。オススメです。
某有名ホテルのオードブルでしたが、需要が無くなりスポット入荷となりました。鮭製品が高騰の中、非常にお得なお値段となります。トラウトのハラスは程良い脂がのり、燻製によって旨味を凝縮されていますので炙って皮のまま食べると香ばしさと燻製の香りで酒の肴に絶品スモークサーモン。
銀鮭スモークサーモンスライス 冷凍品 |
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| 入荷無し |
チリ産銀鮭を使用したスモークサーモンのスライス。美味しさ抜群です。そのままでオリーブオイルをかけて、サラダやマリネ、カルパッチョに、お寿司にもご利用ください。
| 入荷無し |
チリ産銀鮭を使用したスモークサーモン皮取り済のロイン5枚入。美味しさ抜群です。ロインですのでいろいろな料理にご利用頂けます。もちろん、サラダやカルパッチョにも。20-25cm位。
| 入荷無し |
チリ産養殖トラウトサーモンカット500gパック。入荷が非常に少なく、希少です。大人気商品。トラウトは、とてもきれいでピンクに近いオレンジ色の身が特徴。見た目も綺麗で料理にも映えます。玉ねぎと合わせたサラダやマリネ、ちらし寿司でご利用下さい。
トラウトスモークサーモンスライス 冷凍品 |
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| 入荷無し |
賞味期限6月末ですのでお安くご提供。鮭製品が高騰の中、お得なスモークサーモンが入荷しました。チリ産の養殖トラウトを使用しました。1枚当たりの目方の規格はありませんが、切落しではございません。丁寧にじっくり燻し上げ、香りも美味しさもおすすめです。オリーブオイルをかけたり、クリームチーズとも相性バツグン。お寿司やサラダなど、様々なお料理でもお楽しみ頂けます。
トラウトスモークサーモンスライス 冷凍品 |
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| 入荷無し |
切り落としではなく、スライス製品でこの価格は魅力的。おすすめの1品。数量限定です。鮭製品が高騰の中、お得なスモークサーモンが入荷しました。トルコ産の養殖トラウトを使用しました。丁寧にじっくり燻し上げ、香りも美味しさもおすすめです。オリーブオイルをかけたり、クリームチーズとも相性バツグン。お寿司やサラダなど、様々なお料理でもお楽しみ頂けます。
トラウトスモークサーモンスライス 冷凍品 |
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| 入荷無し |
切り落としではなく、スライス製品でこの価格は魅力的。おすすめの一品。数量限定です。鮭製品が高騰の中、お得なスモークサーモンが入荷しました。チリ産の養殖トラウトを使用しました。丁寧にじっくり燻し上げ、香りも美味しさもおすすめです。オリーブオイルをかけたり、クリームチーズとも相性バツグン。お寿司やサラダなど、様々なお料理でもお楽しみ頂けます。賞味期限2024年10月まで。
トラウトスモークサーモンスライス 冷凍品 |
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| 入荷無し |
切り落としではなく、スライス製品でこの価格は魅力的。おすすめの一品。数量限定です。鮭製品が高騰の中、お得なスモークサーモンが入荷しました。チリ産の養殖トラウトを使用しました。丁寧にじっくり燻し上げ、香りも美味しさもおすすめです。オリーブオイルをかけたり、クリームチーズとも相性バツグン。お寿司やサラダなど、様々なお料理でもお楽しみ頂けます。賞味期限2024年10月まで。
トラウトスモークサーモンスライス 冷凍品 |
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| 入荷無し |
切り落としではなく、スライス製品でこの価格は魅力的。おすすめの一品。数量限定です。鮭製品が高騰の中、お得なスモークサーモンが入荷しました。チリ産の養殖トラウトを使用しました。丁寧にじっくり燻し上げ、香りも美味しさもおすすめです。オリーブオイルをかけたり、クリームチーズとも相性バツグン。お寿司やサラダなど、様々なお料理でもお楽しみ頂けます。賞味期限2024年10月まで。
トラウトスモークサーモンスライス 冷凍品 |
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| 入荷無し |
切り落としではなく、スライス製品でこの価格は魅力的。おすすめの一品。数量限定です。鮭製品が高騰の中、お得なスモークサーモンが入荷しました。チリ産の養殖トラウトを使用しました。丁寧にじっくり燻し上げ、香りも美味しさもおすすめです。オリーブオイルをかけたり、クリームチーズとも相性バツグン。お寿司やサラダなど、様々なお料理でもお楽しみ頂けます。賞味期限2024年10月まで。
トラウトスモークサーモンスライス 冷凍品 |
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切り落としではなく、スライス製品でこの価格は魅力的。おすすめの一品。数量限定です。鮭製品が高騰の中、お得なスモークサーモンが入荷しました。チリ産の養殖トラウトを使用しました。丁寧にじっくり燻し上げ、香りも美味しさもおすすめです。オリーブオイルをかけたり、クリームチーズとも相性バツグン。お寿司やサラダなど、様々なお料理でもお楽しみ頂けます。賞味期限2024年12月19日まで。安定メーカー品。
| 入荷無し |
鮭製品が高騰の中、お得なスモークサーモンが入荷しました。トルコ産の養殖トラウトを使用しました。切り落とし規格になります。丁寧にじっくり燻し上げ、香りも美味しさもおすすめです。オリーブオイルをかけたり、クリームチーズとも相性バツグン。お寿司やサラダなど、様々なお料理でもお楽しみ頂けます。
2,080円／kg (税抜)
2,080円／kg (税抜)
1,680円／kg (税抜)
1,590円／kg (税抜)
1,280円／kg (税抜)
1,680円／kg (税抜)
2,080円／kg (税抜)
2,180円／kg (税抜)
1,280円／kg (税抜)
2,180円／kg (税抜)
2,180円／kg (税抜)
2,180円／kg (税抜)
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水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター（敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て）です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。
