剥き牡蠣（加熱用）（約35-50gサイズ）
加熱用ムキ牡蠣となります。1個約35-50g前後サイズ。生食の牡蠣と違い、加熱用は洗浄回数が少ないため旨味が残っております。牡蠣フライや鍋、ソテーなどにぜひご利用下さい。人気の広島産です。出始めから比べ少しずつ身が大きくなりだしていますが、小粒も含まれますのでご了承下さい。
- 産地
- 広島県
- 入量
- 500g位
税抜価格 2,080 円／pc
- 税込価格
- 2,246 円／pc
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
総合評価4.6
加熱用ムキ牡蠣となります。1個約35-50g前後サイズ。生食の牡蠣と違い、加熱用は洗浄回数が少ないため旨味が残っております。牡蠣フライや鍋、ソテーなどにぜひご利用下さい。人気の広島産です。出始めから比べ少しずつ身が大きくなりだしていますが、小粒も含まれますのでご了承下さい。
税抜価格 2,080 円／pc
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
兵庫県相生湾の牡蠣。大粒の生食用になります。おすすめの1品。スッキリとした中でも濃厚な味わい。西側の牡蠣はまた一味違います。生食用としておりますが、加熱しても美味。料理シーンによって変えてください。パッケージが異なる場合がございます。ご了承ください。
| 入荷無し |
手頃な小サイズ。兵庫県坂越湾の良質な牡蠣サムライオイスターがオススメ。出始めですが味良しです。坂越湾は日本名水百選にも認定されている清流千種川が流れ込む為、良質の植物性プランクトンが豊富で、 牡蠣の成長に絶好の環境で育てられております。生で食べてももちろん美味しいですが、加熱しても旨味が逃げずに縮みにくい商品です。ぜひご利用下さい。
| 入荷無し |
賞味期限（1月17日）短い為お安くなっております。兵庫県坂越湾の良質な牡蠣サムライオイスターがオススメ。坂越湾は日本名水百選にも認定されている清流千種川が流れ込む為、良質の植物性プランクトンが豊富で、 牡蠣の成長に絶好の環境で育てられております。生で食べてももちろん美味しいですが、加熱しても旨味が逃げずに縮みにくい商品です。ぜひご利用下さい。
| 入荷無し |
賞味期限3月13日。納品日当日賞味期限のため大特価になります。ぜひご利用ください。岡山県産の生牡蠣パック。水洗いしてご利用下さい。レモン汁などでさっぱりと。牡蠣を剥く手間が掛からない便利な商品です。
| 入荷無し |
加熱用ムキ牡蠣のパックとなります。賞味期限11月19日。生食の牡蠣と違い、加熱用は洗浄回数が少ないため旨味が残っております。牡蠣フライや鍋、ソテーなどにぜひご利用下さい。人気の広島産です。出始めから比べ少しずつ身が大きくなりだしていますが、小粒も含まれますのでご了承下さい。
| 入荷無し |
加熱用ムキ牡蠣のパックとなります。賞味期限12月3日。生食の牡蠣と違い、加熱用は洗浄回数が少ないため旨味が残っております。牡蠣フライや鍋、ソテーなどにぜひどうぞ。出始めで粒は小粒となりますのでご了承下さい。
加熱用ムキ牡蠣の円盤パックになります。生食の牡蠣と違い、加熱用牡蠣は洗浄回数が少ないため旨味が残っております。牡蠣フライや鍋、ソテーなどにぜひご利用下さい。人気の広島産です。入荷日によってメーカーが異なる場合がございます。サイズも写真と異なる場合もございますのでご了承ください。
| 入荷無し |
加熱用。カキフライに適した広島産です。なお選別はしておりますが、一粒あたりの目方は目安で、入荷日によっては変動がございます。パック全体は入量表示に合わせていますので、サイズの大小によるクレームや返品はご遠慮ください。
賞味期限2月24日ですので特価でのご案内。産地選り抜きです。また旨味の逃げない無水パック商品。通常水の入ったパックで売られている剥き牡蠣は、輸送中に水を吸ってしまい風味や旨みを損なってしまいますので、こだわるお客様はこちらがおススメです。ぷっくりふくれた大粒揃いの牡蠣です。水洗いしてご利用下さい。レモン汁などでさっぱりと。牡蠣を剥く手間が掛からない便利な商品です。
| 入荷無し |
賞味期限3月10日。旨味の逃げない無水パック商品。通常水の入ったパックで売られている剥き牡蠣は、輸送中に水を吸ってしまい風味や旨みを損なってしまいますので、こだわるお客様はこちらがおススメです。ぷっくりふくれた大粒揃いの牡蠣です。水洗いしてご利用下さい。レモン汁などでさっぱりと。牡蠣を剥く手間が掛からない便利な商品です。
| 入荷無し |
賞味期限1月15日。旨味の逃げない無水パック商品。通常水の入ったパックで売られている剥き牡蠣は、輸送中に水を吸ってしまい風味や旨みを損なってしまいますので、こだわるお客様はこちらがおススメです。ぷっくりふくれた大粒揃いの牡蠣です。水洗いしてご利用下さい。レモン汁などでさっぱりと。牡蠣を剥く手間が掛からない便利な商品です。
| 入荷無し |
加熱用。牡蠣フライやソテーなどに最適です。1粒約25-35g位ですが、大きさ多少前後し、身の入りがまばらのものあります。なお選別はしておりますが、一粒あたりの目方は目安で、入荷日によっては変動がございます。パック全体は入量表示に合わせていますので、サイズの大小は変動致します。ご了承ください。期限は納品日入れて3日までです。
| 入荷無し |
10月18日入荷、賞味期限10月20日。牡蠣の旨味を味わえる無水パック。宮城県三陸の牡蠣を使用しております。入数は水揚げ状況で変わりますのでご了承ください。2年牡蠣を使用しており、味に深みがあります。また、加熱する場合は半生程度に仕上げると旨味が出て身がふっくらし美味しく頂けます。牡蠣特有のヌメリが気になる場合は薄い塩水でさっと洗ってからご使用下さい。
| 入荷無し |
加熱用。生食用に比べて品質が落ちるわけではありません。牡蠣フライなどにもどうぞ。なお選別はしておりますが、一粒あたりの目方は目安で、入荷日によっては変動がございます。パック全体は入量表示に合わせていますので、サイズの大小によるクレームや返品はご遠慮ください。
| 入荷無し |
出荷元の選別により大きさを分けておりますが、他生産者に比較して緩い為価格安くなっております。1粒約10-15gですが大きさ多少前後します。身の入りがまばらのものあります。生食用に比べて品質が落ちるわけではありません。フライなどがオススメです。パック全体は入量表示に合わせていますので、サイズの大小によるクレームや返品はご遠慮ください。賞味期限は納品日入れて3日までです。
| 入荷無し |
相場品の為価格変動あります。出荷元の選別により大きさを分けておりますが、他生産者に比較して緩い為価格安くなっております。1粒約10-15gですが大きさ多少前後します。身の入りがまばらのものあります。生食用に比べて品質が落ちるわけではありません。フライなどがオススメです。パック全体は入量表示に合わせていますので、サイズの大小は変動致します。賞味期限は納品日入れて3日までです。
| 入荷無し |
ご注意ください、こちら1kgパックになります。相場品の為価格変動あります。出荷元の選別により大きさを分けておりますが、他生産者に比較して緩い為価格安くなっております。1粒約10-15gですが大きさ多少前後します。身の入りがまばらのものあります。生食用に比べて品質が落ちるわけではありません。フライなどがオススメです。パック全体は入量表示に合わせていますので、サイズの大小は変動致します。賞味期限は納品日入れて3日までです。
| 入荷無し |
300g入りです。相場品の為価格変動あります。出荷元の選別により大きさを分けておりますが、他生産者に比較して緩い為価格安くなっております。1粒約10-15gですが大きさ多少前後します。身の入りがまばらのものあります。生食用に比べて品質が落ちるわけではありません。フライなどがオススメです。パック全体は入量表示に合わせていますので、サイズの大小は変動致します。賞味期限は納品日入れて3日までです。
1,880円／pc (税抜)
1,320円／pc (税抜)
350円／個 (税抜)
1,680円／pc (税抜)
235円／個 (税抜)
360円／個 (税抜)
1,740円／pc (税抜)
1,720円／pc (税抜)
1,580円／pc (税抜)
1,300円／pc (税抜)
350円／個 (税抜)
2,020円／pc (税抜)
680円／個 (税抜)
680円／個 (税抜)
1,360円／pc (税抜)
2,370円／pc (税抜)
3,170円／pc (税抜)
490円／個 (税抜)
280円／個 (税抜)
1,180円／個 (税抜)
680円／個 (税抜)
1,380円／個 (税抜)
2,680円／pc (税抜)
5,580円／pc (税抜)
1,080円／pc (税抜)
880円／pc (税抜)
420円／枚 (税抜)
5,580円／pc (税抜)
400円／枚 (税抜)
300円／枚 (税抜)
780円／pc (税抜)
420円／枚 (税抜)
590円／枚 (税抜)
1,280円／pc (税抜)
1,980円／pc (税抜)
3,280円／pc (税抜)
2,380円／pc (税抜)
3,280円／pc (税抜)
78円／個 (税抜)
3,080円／pc (税抜)
3,680円／pc (税抜)
2,980円／pc (税抜)
3,280円／pc (税抜)
2,380円／pc (税抜)
3,280円／pc (税抜)
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・東京都
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・埼玉県
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・神奈川県
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・千葉県
千葉市、松戸市、市川市、船橋市、習志野市、八千代市、浦安市など
水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター（敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て）です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。
