活〆ブリ(巻網)
7月7日水揚げ。活〆。2尾入の箱売です。鮮度良く、身の色が綺麗です。腹に脂はありますが、全体的に薄脂。冬が旬の天然ブリですが、この時期になって活発に水揚げされていますので大変お買い得です。マグロと比べるとコリっとした硬めの食感で独特の香りがあります。色目の良い身は刺身に、揚げ物やカルパッチョもおすすめ。天然物のため寄生虫がいる可能性がありますので、予めご了承下さい。
- 産地
- 鳥取県 境港
- 入量
- 11-13kg位
- 入数
- 2尾
税抜価格 680 円/kg
- 税込価格
- 734 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)