• (生)キハダマグロ(背中)(旋網)

キハダマグロ(背中)(旋網)

魚体41kg。8月23日入荷、25日加工。旋網。ヤケが多く、なるべく削いでからの出荷となります。訳あり品。中は問題無いと思われます。バチなどに比べて赤身は薄めですが、口に入れた時の旨味は抜群です。キハダマグロは、淡い身色が特徴です。身の味は軽い口当たりと言われますが、ただ軽いというのではなく、コクのある軽さで、飽きのこない味といえます。刺身盛りの1品に是非ご利用ください。訳あり品につき返品等不可。

産地
千葉県 銚子

入量
2-3kg位

税抜価格  1,580 円/kg

税込価格
1,706 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)






総合評価5.0