Michel Sarrazin Bourgogne Pinot-Noir Les V.V. 2015
作りに全く無理が無く、結果的に薄旨に仕上がったという印象のワインで、酸、色合い、果実味、タンニンなど全ての要素が自然体、それでいて旨味だけはタップリと乗っている。ズバリ鴨ロースと。
- 産地
- フランス ブルゴーニュ
- 入量
- 750ml
税抜価格 2,400 円/本
- 税込価格
- 2,640 円/本
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
作りに全く無理が無く、結果的に薄旨に仕上がったという印象のワインで、酸、色合い、果実味、タンニンなど全ての要素が自然体、それでいて旨味だけはタップリと乗っている。ズバリ鴨ロースと。
税抜価格 2,400 円/本
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
ロゼ、辛口、コルク栓。 Rose de Chevalier(ロゼ・ド・シュヴァリエ)は、ペサック=レオニャンのドメーヌ・ド・シュヴァリエにて造られる辛口ロゼワインです。このロゼは赤ワインを造る際によりエキス分の濃い赤ワインにするために、果汁と果皮の比率を調節する為に間引きされた果汁で造られるいわば副産物のようなもので、途中で赤とロゼに枝分かれするまでは一緒に醸造されます。出来上がったワインは流石の品質でキリリとした辛口仕立てにしてふくよかな赤いベリー系の果実味があり、そしてキリッとした産とミネラルを感じます。意外と四川料理などピリ辛料理との相性が良いです。
税抜価格 1,280 円/本 |
ロゼ、辛口、コルク栓、アシェットガイド2ツ星。 Sud Ouest Le Petit Gascoun Rose 2017(ル・プティ・ガスコン ロゼ)は、フランス、ガスコーニュ産。カベルネ・フラン種80% タナ種20%のブレンドで醸造されたロゼワインです。アシェット・ガイド2ツ星の高評価のロゼ。ワインの色合いは鮮やかなピンク色。ラズベリーや柑橘系、特にピンクグレープフルーツのような溌剌とした香りを感じます。シッカリとした酸もあり、甘酸っぱいイチゴがよく表現された果実味がフレッシュ感をより強調しています。肉料理は比較的軽めのものをオススメ、冷しゃぶサラダなどと。
入荷無し |
ロゼ、辛口、コルク栓、アシェットガイド2ツ星。 Sud Ouest Le Petit Gascoun Rose 2017(ル・プティ・ガスコン ロゼ)は、フランス、ガスコーニュ産。カベルネ・フラン種80% タナ種20%のブレンドで醸造されたロゼワインです。アシェット・ガイド2ツ星の高評価のロゼ。ワインの色合いは鮮やかなピンク色。ラズベリーや柑橘系、特にピンクグレープフルーツのような溌剌とした香りを感じます。シッカリとした酸もあり、甘酸っぱいイチゴがよく表現された果実味がフレッシュ感をより強調しています。肉料理は比較的軽めのものをオススメ、冷しゃぶサラダなどと。
税抜価格 1,780 円/本 |
赤、辛口、中程度、コルク栓。 Domaine Hamelin Bourgogne Rouge 2014(ドメーヌ・アムラン ブルゴーニュ ルージュ)は、RWG誌安旨ワイン選出。ドメーヌ・アムランはシャブリをメインに造っているワイナリーですが、赤ワインもなかなか上質な物を産出しています。淡めのルビーの色調ですがお出汁系の旨味が乗った滋味溢れるタイプ、北部のピノ・ノワールらしく酸はシャキッとしてメリハリがあり、トータルバランスが良い。基本的には軽めの肉料理向き、また和食にも向くタイプで、梅肉を使ったものや、出汁をはった肉料理などともハマります。
入荷無し |
赤、辛口、中程度、コルク栓。 Domaine Hamelin Bourgogne Rouge 2014(ドメーヌ・アムラン ブルゴーニュ ルージュ)は、RWG誌安旨ワイン選出。ドメーヌ・アムランはシャブリをメインに造っているワイナリーですが、赤ワインもなかなか上質な物を産出しています。淡めのルビーの色調ですがお出汁系の旨味が乗った滋味溢れるタイプ、北部のピノ・ノワールらしく酸はシャキッとしてメリハリがあり、トータルバランスが良い。基本的には軽めの肉料理向き、また和食にも向くタイプで、梅肉を使ったものや、出汁をはった肉料理などともハマります。
税抜価格 2,300 円/本 |
赤、辛口、中量、古酒。 Chateau Mondotte Bellisle 1996(シャトー・モンドット・ベリル)はフランス、ボルドーのサンテミリオン産、セパージュはメルロー80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%のブレンドの赤ワインです。1996年はグレートヴィンテージの一つ。1つ1つのワイナリーの規模が小さいサンテミリオンの優良年のバックヴィンテージはそれだけで希少です。ワイナリーの位置は、2012年の格付見直しの際に、第一特別級Aに昇格したシャトー・パヴィの隣という絶好の位置。20年以上の熟成期間を経て角は取れ何もかも旨味に変わったような印象、腐葉土や黒土ほのかに面影を残す果実味、1996年らしく酸は豊か。鴨のローストやローストビーフなど赤みの残った肉料理と。
入荷無し |
赤、辛口、中量、古酒。 Chateau Mondotte Bellisle 1996(シャトー・モンドット・ベリル)はフランス、ボルドーのサンテミリオン産、セパージュはメルロー80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%のブレンドの赤ワインです。1996年はグレートヴィンテージの一つ。1つ1つのワイナリーの規模が小さいサンテミリオンの優良年のバックヴィンテージはそれだけで希少です。ワイナリーの位置は、2012年の格付見直しの際に、第一特別級Aに昇格したシャトー・パヴィの隣という絶好の位置。20年以上の熟成期間を経て角は取れ何もかも旨味に変わったような印象、腐葉土や黒土ほのかに面影を残す果実味、1996年らしく酸は豊か。鴨のローストやローストビーフなど赤みの残った肉料理と。
税抜価格 600 円/本 |
赤、辛口、ミディアムボディ。 Chateau La Gasquerie 2016(シャトー・ラ・ガスケリー)は、フランス、ボルドー産の赤ワインです。メルロー主体でカベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランのブレンド。赤みのあるガーネットの色調。カシスやプルーンなどの香り、タンニンは熟していてやや甘さを感じるがミネラル感が豊かで収斂性が強く後味はドライ。凝縮感がありアルコールのボリュームもあり余韻も長め。豊かなタンニンはどちらかというと洋食向き、シッカリとしたデミグラスソースが相手でも本領発揮しそうです。
入荷無し |
赤、辛口、ミディアムボディ。 Chateau La Gasquerie 2016(シャトー・ラ・ガスケリー)は、フランス、ボルドー産の赤ワインです。メルロー主体でカベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランのブレンド。赤みのあるガーネットの色調。カシスやプルーンなどの香り、タンニンは熟していてやや甘さを感じるがミネラル感が豊かで収斂性が強く後味はドライ。凝縮感がありアルコールのボリュームもあり余韻も長め。豊かなタンニンはどちらかというと洋食向き、シッカリとしたデミグラスソースが相手でも本領発揮しそうです。
5,730円/本 (税抜)
5,040円/本 (税抜)
1,770円/本 (税抜)
1,180円/本 (税抜)
880円/本 (税抜)
1,660円/本 (税抜)
1,990円/本 (税抜)
1,530円/本 (税抜)
1,150円/本 (税抜)
1,510円/本 (税抜)
1,670円/本 (税抜)
1,060円/本 (税抜)
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そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません(一部の商品については、
入荷確保の関係で、午前1時や午前3時までしか発注できないものもありますので、ご了承ください)。ご不便をおかけしますが、その分、高品質かつ低価格なものを販売し続けていくため、ご理解くださいませ。
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商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。
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・埼玉県
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・神奈川県
川崎市、横浜市、大和市、鎌倉市、藤沢市、相模原市、茅ヶ崎市など
・千葉県
千葉市、松戸市、市川市、船橋市、習志野市、八千代市、浦安市など
ロゼ、辛口、コルク栓。 Rose de Chevalier(ロゼ・ド・シュヴァリエ)は、ペサック=レオニャンのドメーヌ・ド・シュヴァリエにて造られる辛口ロゼワインです。このロゼは赤ワインを造る際によりエキス分の濃い赤ワインにするために、果汁と果皮の比率を調節する為に間引きされた果汁で造られるいわば副産物のようなもので、途中で赤とロゼに枝分かれするまでは一緒に醸造されます。出来上がったワインは流石の品質でキリリとした辛口仕立てにしてふくよかな赤いベリー系の果実味があり、そしてキリッとした産とミネラルを感じます。意外と四川料理などピリ辛料理との相性が良いです。