ハチビキ(巻網)
3月1日水揚げ。巻網。アカサバとも呼ばれ、身の色が血を引いたように鮮やかな赤色をした魚です。刺身盛り合わせの一点に映えます。刺身でも漬焼きでも美味な人気魚種です。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
- 産地
- 長崎県 松浦
- 入量
- 10kg位
- 入数
- 4-5尾
税抜価格 5,000 円/箱
- 税込価格
- 5,400 円/箱
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
総合評価4.6
2月5日豊洲入荷。5.3-5.6kg4入りサイズ。釣物で状態良し。ハチビキとも呼ばれ、身の色が血を引いたように鮮やかな赤色をした魚です。刺身でも漬焼きでも美味な人気魚種です。