白、爽やかな辛口、コルク栓。 Cantina Tollo Rocca Ventosa Trebbiano D'Abruzzo(カンティーナ・トッロ ロッカ・ヴェントーザ トレッビアーノ・ダブルッツォ)はトッレビアーノ種100%で醸造された、イタリア、アブルッツォ産の辛口仕立ての白ワインです。所謂爽快系の白ワインで、シトラス、特にグレープフルーツの香り、果実味を同様のニュアンスを感じます。爽やかさが先に来るタイプですが、キリキリとした辛口といった印象はなく、むしろマイルドな印象を持つのは豊富にして柔らかい酸がそう感じさせるのかもしれません。肉なら鶏や豚のような白肉、魚貝系は全般的に合わせやすく、ガーリック・シュリンプのような甲殻類+ニンニクといった組み合わせは特に強調したいです。
- 産地
- イタリア アブルッツォ
- 入量
- 750ml
税抜価格 1,180 円/本
- 税込価格
- 1,298 円/本
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入荷無し |
辛口、ミディアムボディ。ブドウ品種はファランギーナ、グレコ。「ヤンモ」はナポリ方言で、「行こう」の意味。エチケットに描かれているのは、登山鉄道「フニクリ・フニクラ」で有名な活火山、ヴェスーヴィオ山。海と山の恩恵を受けたカンパーニアの豊かな土地から生まれた、ナポリをイメージしたワインです。麦わら色、パイナップルや桃、バラの香りに、セージのニュアンス、ほのかにクルミを思わせるバランスのとれた味わいは、モッツァレッラを使用したピッツァやサラダによく合います。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。