• 生ペコリーノロマーノ(カットチーズ)

イタリア最古の羊乳から作られる大型チーズ。保存がきくように塩をすり込みながら熟成させているので、塩辛さの中に独特のコクがあり、風味は豊かです。そのまま食べるよりは、料理に加える塩として使うのがおすすめです。特にカルボナーラに加えるのが食通の食べ方です。輸入したブロックチーズを丁寧に使いやすいロットでカット加工したプロ用商品です。

産地
イタリア

入量
1kg位

税抜価格  4,000 円/kg

税込価格
4,320 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し