グラナパダーノチーズ

レッジャーノと並び、イタリアを代表するハードタイプチーズです。DOP(原産地呼称保護)のため、同じ製法、原料を使ったとしても製造地が該当地域から外れているとグラナパダーノを名乗ることはできません。レッジャーノと比べると味わいは優しく、過度な熟成香もないため、様々な料理に使いやすいです。また水分量が少ないため、長く保存することができます。

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グラナパダーノチーズ 商品一覧

  • グラナパダーノ(パルメザン)

    税抜価格 498円/pc


    税込価格
    537円/pc

    産地
    イタリア

    入量
    100g位

    レッジャーノと並びイタリアを代表するハードタイプチーズです。使いやすく100g位のポーションカットにしてあります。

    / pc


    レッジャーノと並びイタリアを代表するハードタイプチーズです。使いやすく100g位のポーションカットにしてあります。


  • グランマーゾ

    税抜価格 2,380円/kg


    税込価格
    2,570円/kg

    産地
    イタリア

    入量
    1kg位

    グラナパダーノと同様の方法で製造されていますが、製造している地域が外れるために「グラナパダーノ」とは名乗れないハードタイプのチーズです。その分、価格は通常のグラナパダーノに比べてお求めやすくなっています。グラナパダーノと比べてもほとんど違いがありませんので、ぜひ一度お試しください。

    / pc


    グラナパダーノと同様の方法で製造されていますが、製造している地域が外れるために「グラナパダーノ」とは名乗れないハードタイプのチーズです。その分、価格は通常のグラナパダーノに比べてお求めやすくなっています。グラナパダーノと比べてもほとんど違いがありませんので、ぜひ一度お試しください。


  • グラナパダーノ(DOP)

    税抜価格 2,780円/kg


    税込価格
    3,002円/kg

    産地
    イタリア ヴェネト

    入量
    1kg位


    品質と価格のバランスに優れたチーズ。本国イタリアでも見た目、味のそっくりなパルミジャーノよりもお手頃なので、このグラナ パダーノが普段使いに活用されています。イタリアでは生産量もDOPの中で堂々一位のチーズです。パスタやリゾットに振りかけたりトッリパ等のトマト煮込み料理の最後の仕上げでかけるのがおススメです。


    品質と価格のバランスに優れたチーズ。本国イタリアでも見た目、味のそっくりなパルミジャーノよりもお手頃なので、このグラナ パダーノが普段使いに活用されています。イタリアでは生産量もDOPの中で堂々一位のチーズです。パスタやリゾットに振りかけたりトッリパ等のトマト煮込み料理の最後の仕上げでかけるのがおススメです。


  • グラナパダーノ

    税抜価格 2,980円/kg


    税込価格
    3,218円/kg

    産地
    イタリア

    入量
    1kg位

    イタリアで最も消費量が多いチーズ。パルミジャーノよりも製造基準が緩く、熟成期間が短いことから、お手頃価格で、イタリア庶民に愛されているチーズです。牧畜が盛んなイタリア北部で作られており、ほどよいコクとまろやかな旨味が特徴です。サラダやパスタなど、様々な料理におすすめです。輸入したブロックチーズを丁寧に使いやすいロットでカット加工したプロ用商品です。

    入荷無し


    イタリアで最も消費量が多いチーズ。パルミジャーノよりも製造基準が緩く、熟成期間が短いことから、お手頃価格で、イタリア庶民に愛されているチーズです。牧畜が盛んなイタリア北部で作られており、ほどよいコクとまろやかな旨味が特徴です。サラダやパスタなど、様々な料理におすすめです。輸入したブロックチーズを丁寧に使いやすいロットでカット加工したプロ用商品です。


  • グラナパダーノ(パルメザン)

    税抜価格 498円/pc


    税込価格
    537円/pc

    産地
    イタリア

    入量
    100g位


    レッジャーノと並びイタリアを代表するハードタイプチーズです。使いやすく100g位のポーションカットにしてあります。

    入荷無し



    レッジャーノと並びイタリアを代表するハードタイプチーズです。使いやすく100g位のポーションカットにしてあります。


  • グランマーゾ

    税抜価格 2,380円/kg


    税込価格
    2,570円/kg

    産地
    イタリア

    入量
    1kg位


    グラナパダーノと同様の方法で製造されていますが、製造している地域が外れるために「グラナパダーノ」とは名乗れないハードタイプのチーズです。その分、価格は通常のグラナパダーノに比べてお求めやすくなっています。グラナパダーノと比べてもほとんど違いがありませんので、ぜひ一度お試しください。

    入荷無し



    グラナパダーノと同様の方法で製造されていますが、製造している地域が外れるために「グラナパダーノ」とは名乗れないハードタイプのチーズです。その分、価格は通常のグラナパダーノに比べてお求めやすくなっています。グラナパダーノと比べてもほとんど違いがありませんので、ぜひ一度お試しください。



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