• 養殖生本マグロ(腹下)3-4kg

今週も脂のりの良い天然本マグロが入荷しました魚体204kg、和歌山勝浦の延縄、22日入荷。鮮度最高、魚体も大きく力があり脂のりも最高です。こちらは腹下で、しっかりと脂のっていますし、入荷したばかりにしては発色も良いのですぐのご利用もOKでも、しっかりと冷し込めば204kgの魚体ですので発色し旨味が増し、週末に向けて楽しみです。やはり本マグロ、酸味が効いて旨味抜群。本マグロを食すと、すし飯と合わした日本人は流石としか言いようがありませんね。

産地
和歌山県 那智勝浦

入量
4.7kg位

税抜価格  4,200 円/kg

税込価格
4,536 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し