養殖ブリ(1/4)(背腹指定なし)
背腹の指定はできません。納品日当日豊洲入荷。魚体7-7.9kg位。背、腹指定できません。定番の刺身に。年間の人気商材を少ない量目で。アラからはいい出汁がでます。この機会にいかがでしょうか。原魚の4分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。寄生虫がいる可能性がありますが、目視できるものはなるべく除去しております。
- 産地
- 愛媛県ほか
- 入量
- 1.7-2kg位
税抜価格 1,480 円/kg
- 税込価格
- 1,598 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
11月5日水揚げ。「かんじゅくぶり」は宇和島TORAYA自慢のブランド養殖ブリです。天然由来成分オリザノール配合の餌と丁寧な神経〆で色変わりの時間が各段に違います。独特の養殖臭さもありません。2-3日寝かせたほうが旨味が出てきます。バイヤーお勧めの商品です。