• かねはち オキアジ(静岡県沼津産)

11月1日水揚げ。定置網。静岡では泥と一緒に餌を食べる事からドロアジとして知られています。あまり知られていない魚なので安いですが、非常に上質な白身で、甘みと旨みがあり、刺身でも加熱調理でも非常に美味です。マアジよりもサワラやマナガツオに似た色合いと、味わいになります。

ブランド
かねはち

産地
静岡県 沼津

入量
500-700g位

税抜価格  880 円/kg

税込価格
950 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し