天然生バチマグロ(腹下)
11月10日入荷62.4kgの魚体になります。延縄。生本マグロが相変わらずの高値の為、生バチをオススメします。脂が程良く乗っており良品。赤身が綺麗です。刺し盛りの1品にぜひいかがでしょうか。生のモチモチとした食感がたまりません。寿司にも合います。各部位数量限定になりますので、お早めにご利用ください。
- 産地
- 千葉県 勝浦
- 入量
- 2-3kg位
税抜価格 4,800 円/kg
- 税込価格
- 5,184 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
脂有り、色良しの情報。名産地塩釜より生のバチマグロが入荷。延縄。10月5日入荷、当日加工。ロインで13-15kg。安価ですので、ランチ用などにどうぞ。本マグロが相変わらずの高値の為、生バチは如何でしょうか。本マグロやミナミマグロに比べると脂は少ないですが、赤身もそこそこ濃くさっぱりした味わいです。赤身は酸味と旨味どちらも持ち合わせ、刺身は勿論寿司ネタ、カルパッチョ・漬けなど、味に合わせて色々な食べ方を楽しめます。巻網ものにつき早めにご利用ください。それでもこの値段は特価です。各部位数量限定になりますので、お早めにご利用ください。