真鱈白子(1特)
納品日当日豊洲入荷。個体を選んでポン酢のほかにも天ぷらや、洋食ではアヒージョに。1特ですので、赤色や青淡も多く混ざりますがご了承ください。赤色が強い個体は揚げ料理などでご利用ください。ポン酢・もみじおろしなどでぜひどうぞ。唐揚げのメニュー化しているお客様多数。時期により同じ等級でも赤色等も混じりますのでご理解の上ご利用ください。返品不可。
税抜価格 100 円/pc
- 税込価格
- 108 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
総合評価5.0
鮮度の良い白子をブランチングした上、急速冷凍しました。ほぐし身ですので、塊ではありませんが、使いやすい規格。ほんのりとした甘みと濃厚でクリーミーな味わいの冬の味覚ですが、時期が過ぎたので激安でご提供。口の中でとろける白子は、ポン酢のほかにも天ぷらや、洋食ではアヒージョに。冷凍なら唐揚げの定番メニューにも。赤色も混ざりますのでご了承ください。冷凍品。