11月18日豊洲入荷。年間を通して最も使う魚。料理用途色々でコストパフォーマンスは圧倒的です。刺身や寿司種はもちろん、かぶと煮や塩焼き、潮汁、鯛飯等にどうぞ。
- 産地
- 愛媛県
- 入量
- 1.7kg位
税抜価格 1,680 円/kg
- 税込価格
- 1,814 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
11月18日豊洲入荷。年間を通して最も使う魚。料理用途色々でコストパフォーマンスは圧倒的です。刺身や寿司種はもちろん、かぶと煮や塩焼き、潮汁、鯛飯等にどうぞ。
税抜価格 1,680 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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いつも八面六臂さんにお願いしておりますが、毎回鮮度良い商品で安心しております。これからも宜しくお願い致します。 | 蔭山樓 表参道店 | |
3キロの真鯛はしっかりと脂がのっていて旨い。養殖らしい脂とも言えますが。お刺身というよりレモンとかポン酢なんかのさっぱり成分と合えた方が食べやすいかも。 | 佳※※※※※※※ | |
見た目は新鮮そのものに見えたが、塩焼きにしたら身がパサパサだった。鱗も取ってあり使いやすいと思ったけど、味が「鯛」じゃなかった。前回はふっくらしてたのに残念! | 森※※※※※ |
2日豊洲神経〆3枚おろし加工。まだまだ生食OK。頭と内臓を含めた目方での請求となりますので、現物の目方と請求目方が異なります。刺身やカルパッチョにいかがでしょうか。加工してこの価格はお買得です。
入荷無し |
16日入荷。活〆。厳選したハーブエキスをEPペレットに配合。ハーブの持つ様々な効能で魚臭さ、脂っぽさを抑えます。魚同士の体のぶつかり合いなどから来るストレスなどを回避するために、20m×20mの沈下式大型小割を飼育に使用。また餌を食べれない魚が出ないよう、 ブロワーを使い風で広く全ての魚に餌が行き渡るように改良を重ねた給餌スタイルを採用。脂ノリの安定感や寄生虫のリスク回避には天然ものよりも優れています。刺身や寿司種、塩焼きなどでご利用下さい。
120円/枚 (税抜)
3,680円/kg (税抜)
4,580円/kg (税抜)
3,180円/kg (税抜)
3,280円/kg (税抜)
3,680円/kg (税抜)
3,380円/kg (税抜)
4,160円/kg (税抜)
3,080円/kg (税抜)
3,850円/kg (税抜)
3,180円/kg (税抜)