27日水揚げ。釣り。脂あり。味にくせのない青背魚で、万人に好まれる。通年食されるが、特に脂が乗るのは夏。各地でブランド化され、旨味なども異なる。くせのない淡泊な身は、アジという名前が味の良さに由来するともいわれるほど美味。握りやお刺身、なめろうなどでどうぞ。
- 産地
- 兵庫県 淡路島
- 入量
- 130-160g位
税抜価格 2,980 円/kg
- 税込価格
- 3,218 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
27日水揚げ。釣り。脂あり。味にくせのない青背魚で、万人に好まれる。通年食されるが、特に脂が乗るのは夏。各地でブランド化され、旨味なども異なる。くせのない淡泊な身は、アジという名前が味の良さに由来するともいわれるほど美味。握りやお刺身、なめろうなどでどうぞ。
税抜価格 2,980 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
---|---|---|
鮮度・品質良し。〆て、大葉・ガリ・煎り胡麻入りの酢飯で、棒寿司が絶品でした。2023年7月29日購入。 | 高※※※※ | |
お刺身や寿司に。鮮度良く、身も綺麗で美味でした。 | 高※※※※ |
入荷無し |
14日水揚げ。玄ちゃんアジの基準は厳格に定められており、大きさは26cm以上、一本釣りのものとされています。特に驚きなのは、鮮度を保つために出荷するまで絶対に手で触れてはいけないというルールを徹底していることです。釣アジ漁師全員が釣り上げる際に手を触れずに針を外す技術を身につけているため、魚にはほとんどストレスがかかりません。脂の乗った甘みの強い身質が特徴です。玄界灘の荒波にもまれ、抜群に身が引き締まった逸品をぜひ一度ご賞味くださいませ。
68円/枚 (税抜)
260円/枚 (税抜)
1,380円/pc (税抜)
2,580円/pc (税抜)
2,080円/pc (税抜)
1,590円/kg (税抜)
240円/枚 (税抜)
270円/枚 (税抜)
398円/pc (税抜)
110円/pc (税抜)
1,580円/pc (税抜)
1,380円/pc (税抜)
170円/本 (税抜)
550円/本 (税抜)
550円/本 (税抜)
370円/本 (税抜)
1,280円/kg (税抜)
2,380円/kg (税抜)
2,280円/kg (税抜)
2,280円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)
2,380円/kg (税抜)
1,880円/kg (税抜)
2,280円/kg (税抜)
1,880円/kg (税抜)
2,280円/kg (税抜)
2,280円/kg (税抜)
2,280円/kg (税抜)