業務用食材の仕入れ、卸売なら八面六臂

本日のおすすめバイヤーおすすめの商品や旬の商品をご案内します。

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  ボイル地真ダコ
  宮城県　石巻

  4,580 円／kg (税抜)

  5段階評価 5.0
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  ボイル地真ダコ
  宮城県　石巻

  4,580 円／kg (税抜)

  5段階評価 5.0
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  ボイルカットタコ（5-7）
  ベトナム

  2,880 円／pc (税抜)

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  洞穴子蒲焼（長焼きS）
  国産

  520 円／pc (税抜)

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  天然踊り柔らか煮込穴子 (活〆)
  中国

  1,680 円／pc (税抜)

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  身欠きクロサバフグ
  中国

  2,780 円／pc (税抜)

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  うなぎ蒲焼き（端材）
  中国

  1,980 円／pc (税抜)

  5段階評価 5.0
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  旨水の鰻
  鹿児島県

  2,190 円／枚 (税抜)

  5段階評価 5.0
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  塩水赤ホヤ
  北海道　根室

  1,300 円／pc (税抜)

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  ネギトロ
  太平洋ほか

  880 円／pc (税抜)

  5段階評価 5.0
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  国産レアしめさば
  日本

  580 円／pc (税抜)

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  焼津加工プレミアム金華〆鯖
  宮城県

  580 円／pc (税抜)

本日の特売品お値頃価格やスポット特売品などをご案内します。

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  牛タン下ミンチ（粗挽き）
  国内加工

  495 円／pc(税抜)

  5段階評価 5.0
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  バチマグロ（サクパック）
  台湾ほか

  2,780 円／kg(税抜)

  5段階評価 4.0
• 
  養殖生本マグロ（背上）
  鹿児島県ほか

  3,980 円／kg(税抜)

  5段階評価 4.7
• 
  養殖生本マグロ（背中）
  鹿児島県ほか

  6,980 円／kg(税抜)

  5段階評価 5.0
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  トコブシ
  韓国

  298 円／個(税抜)

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  朝〆コラーゲン鯛
  愛媛県

  2,380 円／kg(税抜)

  5段階評価 5.0
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  Santa Rita Cavanza Cabernet Carmenere（サンタ・リタ・カヴァンサ・カルメネーレ）
  チリ

  880 円／本(税抜)

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  エルドレッシング（フレンチ赤）

  818 円／本(税抜)

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  トマトソース・ナチュラ―レ
  イタリア

  480 円／pc(税抜)

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  La Sastreria Garnacha　赤（ラ・サストゥレリア・ガルナッチャ）
  スペイン

  1,380 円／本(税抜)

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  フォン・ド・ヴォー

  3,880 円／pc(税抜)

  5段階評価 5.0
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  スパゲッティ（1.7mm）
  ラトビア

  398 円／pc(税抜)

  5段階評価 5.0

新商品

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  ソフトシェルクラブ（50-70）
  ミャンマー

  4,780 円／箱(税抜)

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  国産牛サーロイン（リブ側）
  国産

  5,700 円／kg(税抜)

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  国産牛リブロース
  国産

  5,580 円／kg(税抜)

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  猪ランイチ
  山梨県

  7,400 円／kg(税抜)

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  鹿ランイチ
  山梨県

  6,440 円／kg(税抜)

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  鹿心臓（ハツ）
  山梨県

  11,550 円／kg(税抜)

• 
  鹿レバー
  山梨県

  6,600 円／kg(税抜)

• 
  鹿タン
  山梨県

  10,740 円／kg(税抜)

• 
  猪タン
  山梨県

  11,550 円／kg(税抜)

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  猪頬肉（ホホ肉）
  山梨県

  8,980 円／kg(税抜)

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  有機農園モアークのミネストローネ

  1,080 円／pc(税抜)

• 
  有機農園モアークのトマトミネストローネ

  1,080 円／pc(税抜)

こんな商品もあります。

新着商品レビュー

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• 活〆ヒラメ（底曳網）

  1,480 円／kg(税抜)

  5段階評価 5

  鮮度が最高に良く、歩留まりも良く、原価が安く上がり、とっても助かります。
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• マイクロリーフミックス（有機圃場）

  246 円／pc(税抜)

  5段階評価 4

  少し添えるだけで彩（いろどり）が良くなります。味もしっかりと感じられ、美味しいです。
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• ブラウンマッシュルーム（BC）

  1,530 円／箱(税抜)

  5段階評価 5

  BBQで海老とマッシュルームのガーリックソテー最高でした。また購入します。
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• パイナップル（9玉サイズ）

  720 円／玉(税抜)

  5段階評価 5

  台湾のパイナップルは中国が輸入しなくなって以来、よく出回るようになった。食べごろを待ってリッチにいただいている。
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• 銀ダラセンターカット（B品）

  1,580 円／kg(税抜)

  5段階評価 3

  灰汁酒で麦味噌を溶き漬け込む。甘くない味噌漬けは酒に合い重宝。
• 
• ブラムリー・アップル（36玉サイズ）（B）

  134 円／玉(税抜)

  5段階評価 4

  四つ切にして大き目の煮リンゴを作り、ごろんとパイ生地に並べてお気に入りのアップルパイの完成。スーパーのベーカリーで見かけた手抜きアップルパイを模倣・改良している。
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• 新生姜

  428 円／pc(税抜)

  5段階評価 4

  スライサーで薄切りし甘酢漬けに。両端や傷は煮豚の臭み消しに入れ、丸ごと有効利用できた。
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• ボイルズワイガニ棒肉開き

  420 円／pc(税抜)

  5段階評価 4

  外国人と会食したとき天婦羅盛り合わせに殻付きのズワイガニが喜ばれて以来、蟹だけを天婦羅にするようになった。これは殻を外す面倒がないので、横着できるが、生の蟹足には及ばない。けど充分に蟹味で、お助けの一品。
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• 白バイ貝（約10-30g前後サイズ）

  1,880 円／pc(税抜)

  5段階評価 5

  金沢にいた頃は春先のシロバイ貝は何をおいても食べたもので懐かしい。北陸のシロバイ貝は殻が柔らかく手で簡単に砕けたが、このシロバイ貝は殻が硬めなので軽く茹でて水貝に。刺身ではないが柔らかく美味！満足。
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• 春白菜（6玉サイズ）

  448 円／玉(税抜)

  5段階評価 4

  春白菜は柔らかくて美味しいです。小ぶりですが、火を通すと、とろとろになります。
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• おっきい生あげ

  138 円／pc(税抜)

  5段階評価 4

  ずっしりタイプの厚揚げです。このままレンチンして生姜とネギと鰹節で一品になります。
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• 牛引きスジ

  1,680 円／pc(税抜)

  5段階評価 5

  このスジで作るカレーが子供達に大好評でした。スジに肉が沢山付いているのも良いですね、圧力鍋で炊くとトロトロに。手間なく簡単で、リピ確定です。