冬のオホーツクは、流氷で閉ざされてしまう厳しい自然環境。流氷は同時にプランクトンをもたらし、そんな環境で育ったオホーツクのホタテは甘く、最高の逸品です。肉厚もあり、その歯ごたえと旨味は、大満足間違いなし。こちらは無選別、バルク品ですのでお大変お得。更に使いやすい小分けの500gにしました。繊維が細かく口当たりも良くお刺身や寿司ネタでで。贅沢にソテーやフライ、バター焼き醤油焼きどうぞ。無選別ですので大きさは大小ございますのでご了承ください。冷凍品。
- 産地
- 北海道
- 入量
- 500g位
税抜価格 1,380 円/pc
- 税込価格
- 1,490 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
日本でも有数のホタテの産地でもある噴火湾北西部、落部の厳選された新鮮なホタテのみを使用し、スチームボイルした冷凍ボイルホタテ。噴火湾のホタテは、身が締まってプリプリとした食感。そして旨味が濃厚なので口の中に広がる甘みは絶妙です。解凍後そのままで、バター焼きやフライ、鍋、炒め物でどうぞ。NET800g。冷凍品。