業務用の養殖生本マグロ（腹下）の仕入れなら八面六臂

お値段以上に納得。魚体100kg前後の養殖マグロ。特徴は何と言ってバランスの良い身。赤身もしっかりと入り、脂もたっぷり。昔の養殖物とは違い、養殖技術の向上に伴い本マグロの旨味を本当に上手く引き出しています。そして、ほんの少しの色変わりも心配し、止ものは使用致しません。納品当日に入荷した鮪の中から最高のマグロを出荷しますので鮮度も最高。色味も最高。ですので産地は日毎に変わります。熟成期間は必要ですが、逆にすぐ使えばいろんな味が楽しめるのも特徴。当然、天然ものとは又違った味がありますが、そこが人気の秘密です。使いやすい背のブロックと脂身たっぷりの腹を用意。美味しいまぐろをご提供されるお店ならこちらをご利用下さい。こちらの商品は競りの関係で納品が午後になる場合もございますのでご了承下さい。また、魚体が150kg近いマグロの入荷日はブロックの目方が4kgを超える場合がございますのでご了承下さい。