クロホシマンジュウダイ(巻網)
愛媛は宇和海からのお届けです。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。9月12日水揚げ。入荷が非常にまれな珍魚です。お刺身やマース煮などでいかがでしょうか。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
税抜価格 1,240 円/kg
- 税込価格
- 1,339 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5月15日水揚げ。航空便。鹿児島の現地にて選別掛けているのでおススメです。当社イチオシ産地のひとつになります。市場流通は稀ですが、白身でクセがなく旨味のある魚です。お刺身はもちろん、煮崩れが少ないので煮付けや蒸し物にもおすすめです。