• TORAYA イトヒキアジ(愛媛県宇和島産)

イトヒキアジ(定置網)

9月16日水揚げ。形からは想像しにくいですがアジの仲間です。おすすめは皮目を炙った焼霜造りで、皮目の香ばしさと身の豊かな旨味が絶妙です。握りやカルパッチョ、ムニエルやフライなどにもどうぞ。

ブランド
TORAYA

産地
愛媛県 宇和島

入量
3.3kg位

税抜価格  1,240 円/kg

税込価格
1,339 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し




総合評価5.0
オススメのように、炙りが旨かったです。生で食べるときは皮をひくのがちょっと大変かも。 顧客名 : 佳※※※※※※※
片身でフライにちょうど良いサイズです。脂乗りもよく、ふわふわ触感でとても好評でした。 顧客名 : 小※※※※