• 常陸牛トモサンカク(A5)(茨城県産)

常陸牛トモサンカク(A5)

(賞味期限:11月26日)今回は茨城県畜産農業協同組合連合会の直営牧場である鉾田牧場の常陸牛です。鉾田牧場で肥育された常陸牛は「名人」と言われるこだわりの飼料を与えており、融点が低くあっさりとした脂肪の肉質に仕上がっており、たくさん食べても飽きの来ないさっぱりとした黒毛和牛です。マーブリングスコア10の極上品です。その極上の霜降りと肉質をお楽しみください。1頭セットだけの限定販売です。トモサンカクはモモ肉の中で一番霜降りが入る部位です。味わい深くとても柔らかいお肉です。焼肉がおすすめですが、あまり焼きすぎないよう、炙る程度でお召し上がりください。

ブランド
常陸牛

メーカー
鉾田牧場(茨城県畜連直営)

産地
茨城県

入量
1.7-1.9kg位

税抜価格  7,800 円/kg

税込価格
8,424 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し




総合評価4.0
牛肉メインの割烹料理店ですが、トモサンカクはとても人気があり、重宝しています。部位別で購入できるので、たいへん助かっています。 顧客名 : 肉※※※※※※※※※※※