本日のオススメピンクバラは、ロシア産森谷商店。身の大きさは普通、黒筋も少なく全体的に明るい色目多いピンク（オス）となります。色味の好みは分かれますが、その甘味は最大の特徴。若干緩い身が混じります。刺身や軍艦、丼などにぜひご利用下さい。ウニの特性上、色味や緩み、苦味での返品はご遠慮ください。賞味期限4月11日。
税抜価格 10,600 円／箱
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 入荷無し |
ロシア原料です。人気メーカー小川商店。粒サイズ、色目はバラつきありますが、明るい色合いがメインとなります。小さい粒がメイン。刺身や寿司ネタにどうぞ。丼にも最適なサイズです。返品不可になりますのでご了承ください。賞味期限11月19日。
| 入荷無し |
バフンウニの少ないこの時期にありがたい、瀬戸商店の北海道礼文島のAバラです。色目にばらつきあります。緩い身も混ざります。粒大きめです。軍艦や丼にも最適ですが、飾りやトッピングなどにもどうぞ。ウニの特性上、色味苦み緩みでの返品は不可になりますのでご了承ください。賞味期限7月31日。
| 入荷無し |
人気メーカーのバフンAバラ入荷。北方四島産入荷始まっております。色目混ざりありますが、明るめの印象です。少し緩い身がありますが良品です。バフン入荷少ないこの時期ですのでこの機会にいかがでしょうか。軍艦や丼、つまみでぜひご利用ください。数量限定のためお早めに。賞味期限2月4日。
| 入荷無し |
色味に気持ちバラつきあり、全体的に明るめの色合いです。粒は12段前後の丸恭A並びとなります。身は小さめ。食感の良い四島のバフンは、軍艦、丼などに最適です。お刺身やお寿司でいかがでしょうか。ウニの特性上、色味や緩み、苦みでの返品は不可になりますのでご了承ください。賞味期限4月23日。
| 入荷無し |
味に定評のあるカネキ木村。色味は若干混ざりありの、粒は不揃いですが、全体的に明るい印象です。旨味とお値段はおススメです。若干ゆるい身が混ざりますためお安くなっております。お刺身や軍艦、トッピングにも。ウニの特性上、色味や緩み、苦みでの返品は不可になりますのでご了承ください。賞味期限7月28日。
| 入荷無し |
人気の利尻産色味に気持ちバラつきあり、全体的に明るめの色合いです。粒は7‐8段前後の丸恭A並びとなります。食感の良い北海道産は、軍艦、丼などに最適です。お刺身やお寿司でいかがでしょうか。ウニの特性上、色味や緩み、苦みでの返品は不可になりますのでご了承ください。
| 入荷無し |
人気の小川商店。国産のAバラ。甘みあり。ボリューム抜群のAバラになります。若干ゆるい身混じります。若干濃いめの色目ですが、揃っておりおススメ。軍艦や丼に最適。ウニの特性上、返品不可になります。
| 入荷無し |
人気メーカーのバフンAバラ入荷。北方四島産入荷始まっております。色目混ざりありますが、明るめの印象です。少し緩い身がありますが良品です。バフン入荷少ないこの時期ですのでこの機会にいかがでしょうか。軍艦や丼、つまみでぜひご利用ください。数量限定のためお早めに。賞味期限は到着後D＋5～7日前後となります。入荷前のため不明となります。
| 入荷無し |
北海道国産原料です。本日の上物人気メーカー小川商店になります。粒サイズ、色目はバラつきあり若干ゆるみあり。素材にこだわる方はぜひこちらを。お刺身や寿司ネタに最適。返品不可になりますのでご了承ください。賞味期限5月16日
| 入荷無し |
色味に気持ちバラつきあり、明るめの色合いですが粒は小さめの丸恭Aバラとなります。食感の良いロシア産は、軍艦、丼などに最適です。お刺身やお寿司でいかがでしょうか。ウニの特性上、色味や緩み、苦みでの返品は不可になりますのでご了承ください。賞味期限9月9日。
| 入荷無し |
入荷が少ない中でのバフンウニのご案内、北海道産Bバラの新海水産。色目混じり、粒は小さめです。こだわるお店はA並びですが、ウニの入荷量が少ないこの時期にお手ごろ価格で魅力です。食感の良いバフンウニをつまみや丼、寿司ネタや軍艦、トッピングにぜひ。ウニの特性上、色味や緩み、苦味での返品はご遠慮願います。賞味期限11月1日。
| 入荷無し |
訳あり品。寄り人気メーカーのバフンAバラ入荷。色目混ざりありますが、明るめの印象です。寄っている分、緩い身があります。バフン入荷少ないこの時期ですのでこの機会にいかがでしょうか。軍艦や丼、つまみでうまくご利用ください。数量限定のためお早めに。賞味期限7月18日。
| 入荷無し |
色目明るく良品ですが、緩い身が混ざるため、特価になります。国産にこだわる方にはおすすめですが、身の固さだけご了承ください。刺身や寿司ネタに最適。返品不可になりますのでご了承ください。賞味期限12月16日。
| 入荷無し |
人気メーカーのバフンAバラ入荷。北方四島産入荷始まっております。色目混ざりありますが、明るめの印象です。少し緩い身がありますが良品です。バフン入荷少ないこの時期ですのでこの機会にいかがでしょうか。軍艦や丼、つまみでぜひご利用ください。数量限定のためお早めに。賞味期限10月15日。
| 入荷無し |
人気メーカーの並び入荷。色目若干バラつきありますが粒は揃っております。粒そろいの良品。軍艦や丼、つまみでぜひご利用ください。賞味期限6月16日。
| 入荷無し |
資源保護のため厳格に漁期が決められた北海道は落石産のBバラが入荷しました。色目バラつきありますので、ご了承ください。たった1ケ月限りの限定ウニです。柔らかくコクのある昆布が獲れる落石で、それを食したウニは味が違います。粒の大きさ、色目にバラつきあります。舌でとろけるほどの柔らかさで大人気、若干ゆるみありますが、お刺身や寿司ネタに最適。ウニの特性上、緩み等では返品不可になりますのでご了承ください。賞味期限1月17日。
| 入荷無し |
赤潮の影響で入荷ない為価格上がっております。資源保護のため厳格に漁期が決められた北海道は落石産のA'並び。たった1ケ月限りの限定ウニです。柔らかくコクのある昆布が獲れる落石で、それを食したウニは味が違います。若干色混じり、緩い身が混ざります。色目は明るめのオススメ。落石産は甘みもしっかりとあり旨味も濃厚です。お刺身や寿司ネタに最適。ウニの特性上、色味や緩み、苦みでの返品は不可となりますのでご了承ください。賞味期限1月21日
| 入荷無し |
ロシア産入荷ない為価格上がっております。資源保護のため厳格に漁期が決められた北海道は落石産のB並び。たった1ケ月限りの限定ウニです。柔らかくコクのある昆布が獲れる落石で、それを食したウニは味が違います。若干色混じり、緩い身が混ざります。色目は明るめのオススメ。落石産は甘みもしっかりとあり旨味も濃厚です。お刺身や寿司ネタに最適。ウニの特性上、色味や緩み、苦みでの返品は不可となりますのでご了承ください。賞味期限1月6日
| 入荷無し |
本日のオススメは北海道産のB並びです。色味混ざり、粒は小さめです。お刺身や軍艦、トッピング、ちょっと贅沢にウニ丼にも。ウニの特性上、返品不可になりますのでご了承ください。賞味期限10月18日。
| 入荷無し |
滝澤水産のB並びとなります。8段。色目バラツキあり、黒筋あり、少し緩い身が混ざります。プリっと身が弾け、豊かな磯の香りが口いっぱいに広がるお得な一箱となります。お刺身や軍艦にどうぞ。ウニの特性上、色味や緩み、苦味での返品は不可になりますのでご了承ください。賞味期限9月13日。
八面六臂は、スマートフォンやパソコンから簡単に発注ができる業務用総合食材通販サイトです。
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そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません（一部の商品については、
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配送可能エリアは、東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県（一部地域を除く）になります。配送費は、箱数に関係なく一律500円（税抜）です。
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商品配送の時間変更については、お客様の店舗のご住所によって承れない場合があります。お客様の住所において、何時に納品可能かどうかは、新規登録ページにて、店舗の郵便番号を入力いただければ、配送可能のお時間の候補が表示されますので、ご参照くださいませ。
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誠に申し訳ございません。不良状態に合わせて、代品のご用意か赤伝票をお入れさせていただきます。代品準備の場合の不良品の返品は弊社負担で行いますので、お客様での送料は無料です。
商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。
居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。
東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の主要エリアへ自社配送網でお届けしています。発注量にかかわらず、1回あたり500円（税別）の配送費がかかりますが、年会費4,980円（税別）のOrangeMembersに加入いただくと、毎回の配送費が無料となり、たいへんお得です。
【主な配送エリア】
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・千葉県
千葉市、松戸市、市川市、船橋市、習志野市、八千代市、浦安市など
水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター（敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て）です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。
