こちらの商品は1本単位での販売になります。6月11日水揚げ。煮焼き用としてご利用下さい。集魚灯や撒き餌を利用してサバの群れを海面に集め、タモですくい上げる非常に珍しい漁法です。根こそぎ漁獲するのではなく、資源保護の観点からもきわめて優れた漁法でかつ、魚体に傷が付きにくくなります。天然ものにつきアニサキスなどが混入しますので、刺身などは一度冷凍してしめて利用するなどご注意ください。〆サバや味噌煮、塩焼き、竜田揚げ、押し寿司などにどうぞ。5kg8尾サイズ、1本売りですのでご注意ください。
- 産地
- 千葉県
- 入量
- 600-650g位
税抜価格 180 円/本
- 税込価格
- 194 円/本
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
こちらの商品は1本単位での販売になります。3月29日入荷。金華山沖は、日本有数の漁場である三陸沖の中でも黒潮と親潮が混ざり合う特に良質な漁場です。この周辺で漁獲されるサバは非常に身質がよく、「金華サバ」のブランド名を付けられ高値で取引されています。餌が豊富なだけでなく海水温度も冷たいので、しっかりと脂の乗った魚に育ちます。また、胴太でとても大型であることも特徴です。網傷が混ざる場合もございます。特価品につきクレーム・返品等はご遠慮ください。