数量限定でのご奉仕。釣物、ボストン産天然本マグロ。12月12日豊洲入荷分となります。魚体180kg。天然、養殖生本マグロが入荷不安定、高値、品薄ですが貴重なアメリカからの入荷です。濃厚な味わい、酸味、香り、身の美しさは申し分なし。鮮度も抜群ですので、熟成させながら長くお使い頂けます。寿司ネタ、刺身には最高です。品質良く、脂乗りも良し。
- 産地
- アメリカ ボストン
- 入量
- 3-4kg位
税抜価格 5,680 円/kg
- 税込価格
- 6,134 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
4月16日豊洲入荷。18日ブロックカット。魚体147kgの本マグロ。宮城県塩釜より良品入荷。脂のり良好。延縄で、魚大きくしっかりしております。脂あり、身質良し、グラデーションも良しです。延縄は熟成させば旨味が増しますので少し寝かすのがおすすめ。天然物は枯渇しておりますので、ぜひこちらをご利用ください。数量限定。サイズ大きい為筋は強くなりますが、ご了承ください。魚体が大きい分、魚の保ちが良いので、非常におすすめ。