キハダマグロ(釣物)
納品日当日入荷。ランチ用でキハダをおすすめします。今回は巻網です。バチよりも薄くはなりますが、綺麗な色味ですので丼や刺盛りに映えるの間違いなし。丁寧に冷やし込めば発色は更に綺麗になると思います。キハダマグロは、淡い身色が特徴です。身の味は軽い口当たりと言われますが、ただ軽いというのではなく、コクのある軽さで、飽きのこない味といえます。カルパチョや、焼き物、豚肉の薄切り肉を巻いてトンカツ風はどいろいろお使い頂けます。
- 産地
- 千葉県
- 入量
- 10-18kg位
税抜価格 720 円/kg
- 税込価格
- 777 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
総合評価5.0