今回のマーブリングスコアは9の去勢牛で霜降りは良くモモに抜けています。その極上の霜降りと肉質をお楽しみください。パイロットファームで肥育された常陸牛は「名人」と言われるこだわりの飼料を与えており、融点が低くあっさりとした脂肪の肉質に仕上がっているので、たくさん食べても飽きの来ないさっぱりとした黒毛和牛です。トモサンカクはモモ肉の中で一番霜降りが入る部位です。味わい深くとても柔らかいお肉です。焼肉がおすすめですが、あまり焼きすぎないよう、炙る程度でお召し上がりください。賞味期限はラベルに表記、賞味残日数7日以上の商品をお届けいたします。

ブランド
常陸牛

メーカー
株式会社茨畜連パイロットファーム

産地
茨城県

入量
1-1.5kg位

税抜価格  6,800 円/kg

税込価格
7,344 円/kg

入荷無し