Est Est Est di Montefiascone（エスト・エスト・エスト・ディ・モンテフィアスコーネ）
辛口、ライトボディ。ブドウ品種はトレッビアーノ、マルヴァジーア、他。ユニークな名前が印象的な白ワイン。“エスト”とはおいしいワインが「ここにある」という伝説に由来します。ミネラルのような香り、素直で軽快な印象の白ワインです。
税抜価格 1,380 円／本
- 税込価格
- 1,518 円／本
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
辛口、ライトボディ。ブドウ品種はトレッビアーノ、マルヴァジーア、他。ユニークな名前が印象的な白ワイン。“エスト”とはおいしいワインが「ここにある」という伝説に由来します。ミネラルのような香り、素直で軽快な印象の白ワインです。
税抜価格 1,380 円／本
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
辛口、ミディアムボディ。ブドウ品種はマルヴァジーア、ボンビーノ、グレコ。永遠の都と称され、今も昔も世界中の人々を惹きつけてやまない魅力的な都市、ローマの名を冠したD.O.C.ワイン。フラスカーティの造り手として名高いフォンタナ･カンディダ社ならではの、フレッシュで香り高い味わいの白ワインです。2020年サクラ・ジャパン・ウイメンズ・ワイン・アワード/ゴールド 2022年版。2020年ジャパン・ワイン・チャレンジ/金賞 2021年版。2016年ジャパン・ワイン・チャレンジ/金賞 2017年版。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
| 入荷無し |
辛口、フルボディ。ブドウ品種はボンビーノ・ビアンコ、パンパヌート、シャルドネ。「大地（テッラ）の魂（アニマ）」という意味のテッラニーマ。ラベルにはプーリア州バーリの教会にある彫刻「生命の木」がモチーフとしてあしらわれています。 フレッシュでフルーティな味わいは食前酒としても、 魚介類のアンティパストなどと合わせても、 心地よく お楽しみいただけます。
| 入荷無し |
辛口、フルボディ。ブドウ品種はシャルドネ。岩の多い「ラーマ・デイ・コルヴィ」という丘陵地帯にある畑のシャルドネをバリック（小樽）で発酵、熟成させています。熟した洋ナシやリンゴのアロマ、 シナモンやサフランのスパイシーなニュアンスが感じられます。 粘性が高く、 非常に凝縮感があり、 フルーティでみずみずしい反面、 芳醇で深い香りがあり、 そのバランスのよさが魅力になっています。2018年ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/1ビッキエーレ （イタリア） 2020年版。2017年ビベンダ/4グラッポリ (イタリア） 2019年版。2017年ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/1ビッキエーレ （イタリア） 2019年版。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
| 入荷無し |
辛口、ミディアムボディ。ブドウ品種はヴェルメンティーノ。調和がとれていながらも、際立った個性をもった、ルナエ社の哲学を完全に反映させた白ワイン。黄金色がかった薄い黄色。濃厚でエレガントなブーケ。花やフレッシュフルーツを思わせるフレッシュで調和のとれた味わい。余韻にはバランスのとれたミネラルが感じられます。2018年ビベンダ/3グラッポリ (イタリア） 2020年版。2018年ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/2ビッキエーリ （イタリア） 2020年版。2017年サクラ・ジャパン・ウイメンズ・ワイン・アワード/シルバー 2019年版。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
| 入荷無し |
辛口、ミディアムボディ。ブドウ品種はヴェルメンティーノ。調和がとれていながらも、際立った個性をもった、ルナエ社の哲学を完全に反映させた白ワイン。黄金色がかった薄い黄色。濃厚でエレガントなブーケ。花やフレッシュフルーツを思わせるフレッシュで調和のとれた味わい。余韻にはバランスのとれたミネラルが感じられます。2018年ビベンダ/3グラッポリ (イタリア） 2020年版。2018年ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/2ビッキエーリ （イタリア） 2020年版。2017年サクラ・ジャパン・ウイメンズ・ワイン・アワード/シルバー 2019年版。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
| 入荷無し |
辛口、ミディアムボディ。ブドウ品種はソーヴィニョン。ステンレスタンクでの発酵前に2?4日ほどマセラシオンを行います。発酵後は、澱とともに熟成させます。グリーンを帯びた麦わら色。フローラルなアロマ、トロピカルフルーツや桃の香りが広がります。口当たりはフレッシュかつなめらか。エキゾティックな風味とデリケートな塩味がとけあったバランスのよい味わいです。2018年ビベンダ/3グラッポリ (イタリア） 2020年版。2018年ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/2ビッキエーリ （イタリア） 2020年版。2017年ビベンダ/4グラッポリ (イタリア） 2019年度。
| 入荷無し |
辛口、ミディアムボディ。ブドウ品種はファランギーナ、グレコ。「ヤンモ」はナポリ方言で、「行こう」の意味。エチケットに描かれているのは、登山鉄道「フニクリ・フニクラ」で有名な活火山、ヴェスーヴィオ山。海と山の恩恵を受けたカンパーニアの豊かな土地から生まれた、ナポリをイメージしたワインです。麦わら色、パイナップルや桃、バラの香りに、セージのニュアンス、ほのかにクルミを思わせるバランスのとれた味わいは、モッツァレッラを使用したピッツァやサラダによく合います。
| 入荷無し |
年末応援特価キャンペーン品。在庫限りで終売となります。イタリア産の気軽ながぶ飲みタイプのワインです。フレッシュな風味と口当たりがよく飲みやすい味わいが特徴の「トレッビアーノ種」を使用しています。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
| 入荷無し |
白、ややコクのある辛口、コルク栓、オーガニック。 I Balzi Bio Terre Siciliane Grillo（イ・バルジ ビオ シチリア グリッロ）は、グリッロ100％で醸造された、イタリア、シチリア産で、オーガニック認証を受けた、辛口仕立ての白ワインです。微かに白桃や柑橘類の瑞々しい果実味とシャキッとした酸、ナトリウム系のミネラル感、フワリと広がる豊かな芳香があり最後に心地いい程度の苦味が広がります。シーフードは勿論、チョリソーやペパロニような少しピリッとする加工肉とも相性が良いです。
| 入荷無し |
白、香り高くコクのある辛口、コルク栓。 Castellani Bossato Grillo di Sicilia（カステラーニ・ボッサート グリッロ シチリア）は、イタリア、シチリア産でグリッロ単体で醸造した白ワインです。杏や黄桃のような果実味があり最初の印象は柔らかく優しい、果実味には適度なボリューム感があり、穏やかな酸味とのバランスも良い。何よりジャスミンや白い花の爽やかで華やかな余韻は心地良い。
| 入荷無し |
白、辛口、スクリューキャップ、オーガニック。 Cantine Volpi Chardonnay Puglia Organic （カンティーネ・ヴォルピ シャルドネ・プーリア オーガニック）は、イタリアのオーガニック認証機関ICEAの認証を受けているオーガニックの白ワインです。シトラス系の華やかな香りとフレッシュな酸味、口当たりは軽快で適度なミネラル、酸はシッカリとしているが尖った印象はなく、トータルとしてはマイルドな酒質を持った白ワインです。魚貝のカルパッチョ、冷製パスタ、魚貝のフリッターなどと。
| 入荷無し |
白、辛口、スクリューキャップ、オーガニック。 Cantine Volpi Inzolia Sicilia Organic （カンティーネ・ヴォルピ インゾリア シチリア オーガニック）は、インゾリア種100％から造られる、イタリア、シチリア産で、イタリアのオーガニック認証機関ICEAの認証を受けている、辛口仕立てのオーガニック白ワインです。南国系フルーツと黄色い柑橘系のフルーティーな香り、軽快な酸味と熟した果実味が調和した味わいです。甲殻類タップリのシーフードサラダなどと。
| 入荷無し |
白、辛口、コルク栓、オーガニック。 Cantina Fina Vini Miral Bianco Organic（カンティーナ フィーナ ヴィニ ミラル ビアンコ オーガニック）はグリッロ50％、シャルドネ50％でブレンドされた辛口仕立てのオーガニックの白ワインです。生産者のカンティーナ・フィーナ社は五つ星ホテルやミシュランガイド常連レストランでもそのコストパフォーマンスの良さからリストオンされる実力派ワイナリーです。柑橘類の爽やかさと少々の蜜っぽい香りがある、適度なボリューム感と酸とのバランスが良く、フィニッシュに心地いい青っぽさも良く、シチリア産らしい根明な雰囲気もある。アスパラやスナップえんどうのような青い野菜のバター炒め、魚貝系ベースのパスタなどと。
| 入荷無し |
白、爽やかな辛口、コルク栓。 Cantina Tollo Rocca Ventosa Trebbiano D'Abruzzo（カンティーナ・トッロ ロッカ・ヴェントーザ トレッビアーノ・ダブルッツォ）はトッレビアーノ種100％で醸造された、イタリア、アブルッツォ産の辛口仕立ての白ワインです。所謂爽快系の白ワインで、シトラス、特にグレープフルーツの香り、果実味を同様のニュアンスを感じます。爽やかさが先に来るタイプですが、キリキリとした辛口といった印象はなく、むしろマイルドな印象を持つのは豊富にして柔らかい酸がそう感じさせるのかもしれません。肉なら鶏や豚のような白肉、魚貝系は全般的に合わせやすく、ガーリック・シュリンプのような甲殻類＋ニンニクといった組み合わせは特に強調したいです。
| 入荷無し |
白、キリッとした辛口、コルク栓、オーガニック。 Taburni Domus Greco IGT Beneventano 2013（タブルニ・ドムス グレコ IGT ヴェルメンティーノ）はグレコ種から造られる辛口仕立ての白ワインです。生産者のタブルス・ドムスはオーガニック農法、発酵も野生酵母を用いる自然派、現地のトラットリアなどで地元の人に愛され続けています。グレープフルーツの白皮のようなスッキリとした香りとクチナシの花のような甘く華やかな香りが同居、ナトリウム系のミネラル感、キュッと引き締まった酸、後味にほのかに残る苦味がまた心地良い。魚貝系は勿論、さっぱりポン酢で豚しゃぶなどにもピタリと決まります。
| 入荷無し |
白、辛口、コルク栓。 Picco del Sole Falanghina（ピッコ・デル・ソーレ ファランギーナ）は、ファランギーナ100％で造られた、イタリア、カンパーニャ産の辛口仕立ての白ワインです。ワインの色合いはやや緑かかった麦わら色。華やかなバナナやパイナップル的なトロピカル系とリンゴのフレッシュな香り、ハーブっぽさも持っておりなかなかアロマティック。シュッとしたキリっとした酸もあり、香りの華やかさを持ちつつキレの有る味わい。いわゆるイタリアの日常食とは合わせやすく、本格的なものなら香草焼きなどが良い。
| 入荷無し |
白、爽やかな辛口、スクリューキャップ。 Cantine di Castignano Marche Trebbiano IGT（カスティニャーノ マルケ・トッレビアーノ ）トッレビアーノ100％で醸造された、イタリア、マルケ産の辛口仕立ての白ワインです。ほんのり緑かかった麦わら色の白ワインは、シャキっとした酸と若い柑橘系のフレッシュ感に溢れています。口当たりはスムーズでスーッと口の中へ入りサッと喉の奥へといった感覚です。ナトリウム系のミネラル感があるので、魚貝系は最も得意分野ですが、軽やかな中に多くの要素を内包しているせいかなかなか寛容な酒質で、軽めのものなら揚げ物や肉料理まで合わせやすいタイプです。
| 入荷無し |
白、辛口、スクリューキャップ、オーガニック。 Settesoli “Inycon” Grillo（セッテソリ イニコン・グリッロ）は、有機栽培のグリッロ100％で造られた、イタリア、シチリア産の辛口仕立てオーガニックの白ワインです。ワインの色合いは淡いレモンのよう。レモンやマンダリンの柑橘系のアロマに花の香りのアクセント。酸は適量と言った感じでバランスが良く味わいはフレッシュでミネラル感が豊富。心地よい余韻が続きます。アペタイザー全般、グリルした根菜や甲殻類のマリネなどとも。
| 入荷無し |
定番品、オーガニック。 Oynos OrganicPinot Grigio（オイノスオーガニック ピノ・グリージョ ビオ）イタリア産のオーガニックのピノグリージョ100%単体で醸造した辛口仕立ての白ワインです。アロマティックな柑橘系の香りとほのかに白い花が鼻孔を擽ります。 グレープフルーツっぽい果実味とフィニッシュに微かに蜜のような余韻。魚もいいですが、豚や鶏とも相性が良い。
| 入荷無し |
白、辛口、回転式コルク、オーガニック（ビオロジック） Castellani Ziobaffa Pinot Grigio Biologico 2017（カステラーニ ジオ・バッファ ピノ・グリージョ ビオロジコ）は、イタリア、シチリア産、有機栽培のピノ・グリージョ100％使用し醸造された、辛口仕立てのオーガニック白ワインです。切り分け皮も剥いて直ぐにでも食せる状態になっているリンゴや洋梨のような果実味を通り越して果実そのもののようなフレッシュな香りと、スキッとした酸のギャップが面白く且つ美味しい白ワインです。魚貝、鶏、クリーム系のパスタなどと、チーズならソフトな白カビチーズをオススメします。新しいタイプのコルク栓で、オープナーがなくても抜栓出来ます。
1,180円／本 (税抜)
980円／本 (税抜)
1,730円／本 (税抜)
1,770円／本 (税抜)
5,730円／本 (税抜)
1,670円／本 (税抜)
1,990円／本 (税抜)
5,040円／本 (税抜)
1,150円／本 (税抜)
2,290円／本 (税抜)
4,380円／本 (税抜)
980円／本 (税抜)
880円／本 (税抜)
840円／本 (税抜)
880円／本 (税抜)
2,680円／個 (税抜)
2,180円／個 (税抜)
八面六臂は、スマートフォンやパソコンから簡単に発注ができる業務用総合食材通販サイトです。
新規登録
住所や連絡先など、買い物に必要な情報を入力します。
お支払い方法の設定
ご希望の決済方法をお選びください。
商品をカートに入れる
ログインし、一覧から商品をカートに入れてください。
カート確認画面へ進む
カート確認画面で発注数量や納品日を確認してください。
発注完了
問題なければ、発注確定ボタンを押すと発注完了です。
商品の発送
ご注文の商品を発送しますので到着までお待ち下さい。
当社サービスは、業務用飲食店向けのECサイトであるため、一般的なECサイトと違って、水産商品や青果商品などについては、一日でも早く鮮度の高い商品を納品するために、当日入荷した商品を当日中に納品する形にしています。
そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません（一部の商品については、
入荷確保の関係で、午前1時や午前3時までしか発注できないものもありますので、ご了承ください）。ご不便をおかけしますが、その分、高品質かつ低価格なものを販売し続けていくため、ご理解くださいませ。
なお、在庫している商品など、WEBサイトで数量選択ボタンが表示されている商品については、24時間いつでも購入可能です。午前4時半までに発注いただければ、当社営業日の場合、その当日中にお届けいたします。当社営業日（納品可能日）については営業カレンダーに準じます。
当社サイトでは、クレジットカード決済をご利用いただくことが可能です。
飲食店アカウントのお客様については、掛け払い決済（Paid決済）とクレジットカード決済の2種類から選択いただくことができます。また一般消費者のお客様については、クレジットカード決済のみに対応しております。
なお、小売店や法人でも飲食店営業許可をとっていない場合は、一般消費者としてお申し込みください。また、コンビニ後払いや着払い発送は当社では承っておりません。ご了承ください。
配送可能エリアは、東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県（一部地域を除く）になります。配送費は、箱数に関係なく一律500円（税抜）です。
なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。
商品配送の時間変更については、お客様の店舗のご住所によって承れない場合があります。お客様の住所において、何時に納品可能かどうかは、新規登録ページにて、店舗の郵便番号を入力いただければ、配送可能のお時間の候補が表示されますので、ご参照くださいませ。
なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。
誠に申し訳ございません。不良状態に合わせて、代品のご用意か赤伝票をお入れさせていただきます。代品準備の場合の不良品の返品は弊社負担で行いますので、お客様での送料は無料です。
商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。
居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。
東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の主要エリアへ自社配送網でお届けしています。発注量にかかわらず、1回あたり500円（税別）の配送費がかかりますが、年会費4,980円（税別）のOrangeMembersに加入いただくと、毎回の配送費が無料となり、たいへんお得です。
【主な配送エリア】
・東京都
東京都23区、八王子市、立川市、武蔵野市、三鷹市、青梅市、府中市、昭島市、調布市、町田市、小金井市、小平市、日野市、東村山市、国分寺市、国立市、福生市、狛江市、東大和市、清瀬市、東久留米市、武蔵村山市、多摩市、羽村市、西東京市など
・埼玉県
さいたま市、川越市、川口市、所沢市、飯能市、蕨市、戸田市、草加市、八潮市、三郷市、吉川市、越谷市、春日部市、狭山市、朝霞市、和光市、新座市、志木市、富士見野市、ふじみ野市、入間市、上尾市など
・神奈川県
川崎市、横浜市、大和市、鎌倉市、藤沢市、相模原市、茅ヶ崎市など
・千葉県
千葉市、松戸市、市川市、船橋市、習志野市、八千代市、浦安市など
水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター（敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て）です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。
