大分豊後ファゼンダ牛センボン(A5)
大分豊後ファゼンダ牛は、全国的に有名な豊後牛の産地として知られる大分県玖珠町で肥育されたブランド和牛です。各市場の品評会でも度々入賞しており、その肉質の素晴らしさを求めて買付をする業者が多くおります。センボンはとても味のある部位で、焼肉屋が喉から手が出るほど仕入れたい部位のひとつです。なお、脂整形5mmアンダーで行っています。賞味期限はラベルに表記、賞味残日数7日以上の商品をお届けいたします。
税抜価格 9,480 円/kg
- 税込価格
- 10,238 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
仙台牛は霜降りと赤身のバランス、きめの細かさなど厳しい基準をクリアし、最高ランク(A5、B5)に格付けされた牛肉だけが「仙台牛」の称号を得ることができます。食味は口当たりが良くやわらかで、まろやかな風味と豊かな肉汁が特徴です。ナカニクは、ソトモモのなかで一番柔らかい部位です。ステーキや炙りにもお使いいただけます。ローストビーフにたいへんオススメです。なお、脂整形5mmアンダーで行っています。賞味期限はラベルに表記、賞味残日数7日以上の商品をお届けいたします。