在庫処分品です。他のカレイと比べると脂分が多いのが特徴のアブラカレイのさらに脂がのったえんがわ。端材ではなく、幅が広いところは4cmもあり、大変入荷が少ない商品となります。えんがわは、身が締まって極上の脂がのっているために最も珍重される部位です。まずは寿司ネタ、刺身に、軍艦、海鮮丼、白だしと一緒に和えてわさびで食べると最高です。冷凍品。
- メーカー
- 株式会社渡曾
- 産地
- アメリカ
- 入量
- 500g位
税抜価格 1,980 円/pc
- 税込価格
- 2,138 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
賞味期限24年6月、品質に問題ありません。スポット品になります。生食用のカラスガレイの切落とし500gパックです。柔らかく脂がのったカラスガレイの身は絶品です。刺身用ですので、刺し盛や丼、サクッと揚げてあんかけなど色々な料理でご利用下さい。在庫次第終了になりますので、お早めにご利用ください。冷凍品。