• 技 イトヨリダイ (4)(大分県佐伯産)

イトヨリダイ(定置網)

2月23日水揚げ。定置網。航空便。人気の「技」シリーズ。奥行きのある上品な味わいの白身で、料理店で取り扱われるイトヨリダイ。色鮮やか、皮目に旨みがあり、刺身はもちろん蒸しものや汁物にも向きます。身の水分が多いので昆布〆などにするのもおすすめ。

ブランド

産地
大分県 佐伯

入量
600g位

税抜価格  1,580 円/kg

税込価格
1,706 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し