プラネタ エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル シチリア I.G.P.
シチリアを代表するワイナリー「プラネタ」が手掛けるD.O.P.(原産地保護呼称)オリーブオイル。シチリア メンフィ近郊の海を見渡す丘の上にあるプラネタのオリーブ農園で栽培されるオリーブを早摘みし、ただちに圧搾しているため、鮮やかな緑色と青い果実の新鮮な香りがいきています。(オリーブ品種:ノチェッラーラ・デル・ベリーチェ種、チェラスオーラ種、ビアンコリッラ種)
- メーカー
- PLANETA(プラネタ)
- 産地
- イタリア
- 入量
- 500ml
税抜価格 3,498 円/本
- 税込価格
- 3,777 円/本
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
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未来を担う、現オーナーの息子5代目、ロレンツォ・バルベーラに捧げるオイルです。会社初の試みである、プレス前に種を全て除去する手法を用いたことで、苦味が軽減され、よりマイルドで、甘くクリーミーな味に仕上がりました。オリーブ品種は、ノチェッラーラです。