天然インドマグロ(腹上)(延縄)
使い切りのお買い得品はこちら。ニュージーランド産のインドマグロをご紹介。魚体は70kg位、8月1日入荷分。脂有りの鮮度も良好品。赤身の色目も綺麗とのこと。全体相場の中では非常に安価品です。刺身、漬け、丼用など使い方は様々です。サクどり後は発色のため、少し寝かせてください。本マグロとはまた違い、甘みのある味わいは大人気間違いなし。寿司にも刺し身にも映えるインドマグロを是非ご利用下さい。数量限定の特価品ですので、ぜひご利用ください。
- 産地
- ニュージーランド
- 入量
- 2.6-2.8kg位
税抜価格 4,580 円/kg
- 税込価格
- 4,946 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
7月18日入荷、加工。南半球は日本と違い寒い冬。冷たい南の海で回遊しているので脂のりも良好な個体が多くなっております。ただしこちらはお値段勝負。赤身が中心の部位もあります。魚体は40-50kg位。何と言ってもインドマグロの特徴はその赤身。抜群の発色で刺身にすると非常に艶やか。脂も部位によってはそこそこあるので旨味は最高。本マグロとはまた違い、さっぱりとした味わいは大人気間違いなし。寿司にも刺し身にも映えるインドマグロを是非ご利用下さい。各部位ご用意していますので料理に合わせ、是非ご利用下さい。本商品は特価品につき返品はご遠慮ください。