メジマグロ(巻網)
9月13日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。クロマグロの幼魚です。腹の脂と背のあっさりした味わいが特徴。モチモチとした食感が楽しめます。刺身盛りの一品も良いですが、手間のかからないブツが美味です。なお、底引き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
税抜価格 1,380 円/kg
- 税込価格
- 1,490 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
納品日当日豊洲入荷。定置網。成体に比べさっぱりとした味わいのメジマグロ。魚体10-11kg位ですが、入荷日により変動しますのでご了承下さい。内臓抜きでの出荷になります。身質や寄生虫は個体差がありますのでご了承下さい。