カツオ(釣物)(1/4)(背腹指定なし)
納品日当日豊洲入荷。航空便。魚体5-6kg位。マグロと並ぶ人気を誇る定番赤身。留めた際はガスコンロでタタキなど用途を変えてご利用ください。脂が薄い際には竜田揚げなどの油料理にも適しております。中身をレアにした揚げタタキなどもトレンドです。原魚の4分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。腹指定できませんのでご了承ください。
- 産地
- 鹿児島県
- 入量
- 1.25-1.5kg
税抜価格 2,280 円/kg
- 税込価格
- 2,462 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
選別カツオを炭焼きタタキに加工しました。カツオ本来の旨みを逃がさずに、炭火焼で焼き上げているので、仕上がりが違います。