• TORAYA レンコダイ(愛媛県宇和島産)

レンコダイ(底曳網)

12月4日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。刺身や塩焼きなどでどうぞ。色鮮やかな皮目を生かした料理がおすすめ。アクアパッツァなど。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。

ブランド
TORAYA

産地
愛媛県 宇和島

入量
560-640g位

税抜価格  1,180 円/kg

税込価格
1,274 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し




総合評価5.0
底曳網でしたけど、状態は良かった。レンコダイはあやかり鯛ではないので上品な味わいが楽しめます。お刺身はもちろん、塩焼きや煮付けもいいでしょう。 顧客名 : 佳※※※※※※※
12月末購入。鮮度良し。歩留は少し悪い魚ですが、安く買ったので全然オッケーでした。 顧客名 : 鮮魚えびす
アクアパッツァに使用しましたが、旬のイサキにひけをとりませんでした。リピートしたいと思います。 顧客名 : 小※※※※
一キロ弱で150円は驚きです。鯛めしに使いましたが、美味しかったです。 顧客名 : 小※※※※