ボイルホタテ(ブロークン)
厳選された新鮮なホタテをスチームボイルした冷凍ボイルホタテ。加工中に出た割れなどを集めたフレークですが、フレークは少なくどちらかと言うと大きさの大小が大き目です。しかし、使い方次第では大変お買い得で利益商品間違いなしです。新鮮なホタテの旨味が閉じ込められていますのでふっくらジューシー。解凍してそのままで、バター焼きやフライ、鍋、炒め物でどうぞ。NET800g。冷凍品。メーカーは変更の可能性もございます。ご了承ください。
- メーカー
- 株式会社カネキチ澤田水産ほか
- 産地
- 北海道 噴火湾
- 入量
- 1kg位
税抜価格 2,180 円/pc
- 税込価格
- 2,354 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
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北の大地北海道は噴火湾からのボイルホタテです。日本でも有数のホタテの産地噴火湾のホタテは、甘さと厚みが自慢です。ホタテをロープで海中に吊る垂下方式で、2年かけてゆっくり成長さるので、身が締まってプリプリとした食感です。スチームから冷凍まで短時間でしあげるので、濃厚な旨味が閉じ込められ口の中に広がる甘みは絶妙です。解凍後そのままで、バター焼きやフライ、鍋物、炒め物でどうぞ。総重量1kg、NET800g。冷凍品