オホーツク海沿岸は、全国でも屈指のホタテ漁が盛んな場所。流氷の来るミネラルたっぷりな海域で育ったホタテの味は全国トップクラス。程よい食感の刺身用冷凍ホタテ貝柱4S生食用。少しサイズが小さいので寿司ネタや海鮮丼などに。バター焼き、塩焼き、シチュー、フライ、様々な料理にもご利用いただけます。NET1kg、51-60入り、化粧箱付。冷凍品。
- メーカー
- 丸久水産株式会社
- 産地
- 北海道 雄武
- 入量
- 1kg位
- 入数
- 51-60
税抜価格 4,450 円/箱
- 税込価格
- 4,806 円/箱
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
総合評価5.0
北の大地北海道は噴火湾からのボイルホタテです。日本でも有数のホタテの産地噴火湾のホタテは、甘さと厚みが自慢です。カネキチのホタテは、一般的な蒸気によるスチームではなく、100度を越える過熱水蒸気で加工しているので、より美味しく仕上がっています。身が締まってプリプリとした食感と濃厚な旨味が閉じ込められているので、口の中に広がる甘みは絶妙です。解凍後そのままで、バター焼きやフライ、鍋物、炒め物でどうぞ。解凍は出来るだけ低い温度でゆっくりと解凍して下さい。NET800g。冷凍品