牧草飼育のイギリス産の牛タンを国内でムキタン加工する際に生産されるタン下のトリミング商品です。原料の産地によりトリミングのサイズに大きいものや小さいものがございます点はご理解ください、ヨーロッパ産はアメリカ産に比べると肉片が小さかったり細かったりするとされておりますが、この商品はアメリカ産並みに比較的大きな肉片となっております、肉片の大きいのをお好みの場合は牛タン先という商品も別途ご用意していますので合わせてご検討お願いします。よって、肉片が小さいや細いなどは商品の特性によりクレームはご容赦ください。
- 産地
- イギリス
- 入量
- 2.5kg位
税抜価格 2,520 円/pc
- 税込価格
- 2,721 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
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総合評価5.0
ヨーロッパ産のムキ牛タンに味付けをし約10㎜にスライスカット後に両面にスリット加工(切れ目)をしました、まさに仙台牛タン風の仕上がりになっていますので、定食や夜の一品料理におすすめです。