天然本マグロ(腹上)(延縄)
縄物、魚体無頭20kgの本マグロがギリシャより4月4日入荷。日本と同じ北半球ですので、脂ののった本マグロは最高です。赤身の色合いも非常に綺麗です。濃厚な味わい、酸味、香り、身の美しさは申し分なし。日本近海の本マグロとはまた違った味と香りですが、やはり本マグロ。酸味も効いて寿司ネタには最高です。勿論、刺身も最高ですのでぜひご利用下さい。
- 産地
- ギリシャ
- 入量
- 2-3kg位
税抜価格 5,680 円/kg
- 税込価格
- 6,134 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
縄もの、魚体100kg。大船渡より定置網の本マグロが4月17日入荷しました。すぐに食してもOKですが、魚が新しく定置網ものですので、じっくりと状態をみながら寝かせば味わい楽しみな天然本マグロです。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。