ホタテ貝柱(特フレーク)(冷凍)
殻剥き中などで、少し傷ついたものや欠けたマル特フレークです。サイズ的には7S位が中心で程度は良いと思います。為替の影響で多くが輸出され今年も高値がよそうされますのでお得なフレークをうまくご利用ください。繊維が細かく口当たりも良いので刺身用としてご利用下さい。塩焼き、フライやバター焼きでもどうぞ。冷凍品。
- メーカー
- 株式会社キタショク
- 産地
- 北海道
- 入量
- 1kg位
税抜価格 4,200 円/pc
- 税込価格
- 4,536 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
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日本でも有数のホタテの産地でもある森町噴火湾産のスチームボイル冷凍ボイルホタテMサイズ。噴火湾のホタテは、身が締まってプリプリとした食感で、旨味が濃厚なので口の中に広がる甘みが絶妙です。解凍後そのまま食せますが、バター焼きやブロコリーとの炒め物、フライ、カレーの具材や酢の物など使い道はたっぷりです。入荷日により産地やメーカの変更がありますのでご了承ください。冷凍品。