イベリコ豚バラ(セボ)

スペインでイベリコ豚の生産大手エルポソ社(ELPOZO)のイベリコ豚です。グレードはセボですが、その中でも旨み成分のオレイン酸の含有量が多い豚をレガードブランドとして販売しています。シートベリーで価格もお買得です。

ブランド
イベリコ豚

メーカー
ELPOZO(エルポソ)

産地
スペイン

入量
3-4.5kg位

単価  1,280円/kg

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