縞ホッケ味醂醤油干し(骨取り)(冷凍)
スポット入荷ですので、日替わりメニューなどにどうぞ。数量限定ですので、お早めに。1切110g前後ですので、それなりにボリュームあります。更に骨取りですので、食べやすい。北の厳寒の海で獲れたホッケは、脂ののりが良く高タンパク質な白身魚。そんなアメリカ産の縞ホッケを甘めの味付けで仕上げております。焼き上げると醤油の香ばしい香り、そして甘くまろやかな味わい、ふっくらと旨味のある深い味わいが魅力です。お値段も限界までお安くしました。これならランチにもお酒の肴にもピッタリです。
- メーカー
- 有限会社佐藤水産
- 産地
- アメリカ
- 入量
- 220g位
- 入数
- 2枚
税抜価格 190 円/枚
- 税込価格
- 205 円/枚
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
居酒屋定番、身離れがよく、独特の香ばしさと旨味がある縞ホッケのフィレです。干物にすることで魚の余分な水分が飛び旨味が凝縮され、脂がのっているのでシンプルに焼くとジューシーな味わいでお酒もすすみます。大根おろしと醤油をかけた時の香りは正に最高。ランチにもご利用ください。骨取りですので、自家製漬魚にも最適です。冷凍品。