• オナガダイ(ハマダイ)

オナガダイ(釣物)(ウロコ・エラ・内臓取り)

納品日当日豊洲入荷。鱗取り、エラ、内蔵除去の状態で納品します。江戸前和食では欠かせない高級魚。旨味・甘味のある白身です。大型のものは脂がのって白身の中でも最上級の美味しさです。頭と内臓を含めた目方での請求となりますので、現物の目方と請求目方が異なります。

産地
東京都 三宅島

入量
3-4kg位

税抜価格  3,080 円/kg

税込価格
3,326 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し