天然インドマグロ(腹中・下)(延縄)
延縄、魚体46.8kg。8月2日豊洲入荷、2日加工。脂は若干薄めのため特価になります。この時期の生天然インドマグロでこれは大特価。なかなか出ません。赤身良しです。濃厚な味わい、酸味、香り、身の美しさは申し分なし。今の時期はオーストラリアがおすすめ。酸味も効いて寿司ネタには最高です。勿論、刺身も最高ですのでぜひご利用下さい。特価品につき返品など不可となります。魚体が小さい分、ロインを半分にします。
- 産地
- オーストラリア
- 入量
- 3.2kg位
税抜価格 2,680 円/kg
- 税込価格
- 2,894 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
9月1日入荷入荷、加工。こちらはお値段勝負。脂はほんのりありますが、薄めになります。赤身が中心の部位もあります。生のマグロをご入用のお客様にはおすすめの1品。魚体は40-50kg位。何と言ってもインドマグロの特徴はその赤身。抜群の発色で刺身にすると非常に艶やか。旨味は最高。本マグロとはまた違い、さっぱりとした味わいは大人気間違いなし。寿司にも刺し身にも映えるインドマグロを是非ご利用下さい。各部位ご用意していますので料理に合わせ、是非ご利用下さい。本商品は特価品につき返品はご遠慮ください。