ラム・ショルダーミート(ウデ)(冷蔵)
冷蔵なので解凍無しでそのままお使いになれます。ラムの骨なしの肩肉から肩ロースを外したショルダーミートになります。程良い歯ごたえの赤身と甘みのある脂身が絶妙な部分ですので、スライスして焼肉やジンギスカン、塊のままのロースト調理、煮込み料理に向いています。他部位に比べ価格も安いのでお手軽にご利用できます。賞味期限残日数3日以上の商品をお届けいたします。
- メーカー
- TMC
- 産地
- オーストラリア
- 入量
- 1.4-1.8kg位
税抜価格 2,460 円/kg
- 税込価格
- 2,656 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
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骨なしのマトンレッグで鮮度が良いと評判の高いフレッチャー社の赤身率の高いモモ肉です。お好みの厚さにスライスしてジンギスカンや焼き肉はもちろん、本格的な羊肉のカレーや煮込みにも最適なマトンです(ハラール認定)